نام آبگوشت ما را به یاد گوشت تازه و دیزی ایرانی می اندازد اما گیاهخواران و یا افراد سالمند، ترجیح می دهند که برای سلامتی خودشان ، گوشت قرمز استفاده نکنن، پس در مطلب پیش رو به دستور عمل آبگوشت گیاهی می پردازیم… مواد لازم برای آبگوشت گیاهی …
متن کاملهدی رحیمی
سالاد لبو
مواد لازم : لبوی پخته شده 100گرم روغن زیتون 1 قاشق چای خوری پودر شوید خشک 1 قاشق غذاخوری برگ جعفری 1 لیوان نمک،فلفل سیاه و آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا برگ های جعفری را کف بشقاب پهن کرده و بعد لبوی …
متن کاملدم کرده گل گاوزبان و لیمو عمانی
مواد لازم دم کرده گل گاوزبان و لیمو عمانی : گل گاوزبان یا Borage سه قاشق غذاخوری لیمو عمانی 2عدد عسل 2 قاشق مرباخوری در هر لیوان آب جوش 4 لیوان طرز تهیه دم کرده گل گاوزبان و لیمو عمانی : لیموعمانیها را سوراخ و یا از وسط نصف …
متن کاملکبد چرب از دیدگاه طب ایرانی
کبد بزرگترین پالایشگاه بدن است و به طور طبیعی دارای مزاج گرم و تر است، سرد شدن کبد در اثر عوامل مختلف می تواند توانایی کبد برای تحلیل و متابولیزه کردن چربی ها را کم کند و موجب انباشتگی چربی در بافت کبد و پیدایش کبد چرب شود. در مقاله کبد …
متن کاملطرز تهیه سوهان عسلی
مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی : شکر دویست گرم یا یک لیوان، عسل صد گرم یا یک استکان روغن مایع یک استکان سر خالی خلال بادام دویست گرم آب صد گرم یا یک استکان زعفران آب شده یک قاشق چایخوری هل کوبیده شده یک قاشق چایخوری خلال یا پودر …
متن کاملآموزش پختن پیتزا سنتی
آموزش پیتزا سنتی این بار با آموزش پیتزا سنتی با شما هستیم. مواد لازم : بادمجان متوسط 3 عدد،هویج پخته وخرد شده نصف لیوان ، گوجه فرنگی4عدد ،کلم برگ سفید خام خرد شده نصف لیوان،لوبیا سبز پخته و خرد شده یک لیوان سرخالی،فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد،پیاز 1عدد،آب …
متن کاملطرز تهیه شیره انگور سنتی
سالیان متمادی است که مردم منطقه تاکستان اقدام به پختن شیره انگور سنتی می نمایند که در زمانی مهمترین غذای مردم منطقه محسوب می شد در واقع شیره” غذایی پرانرژی برای کشاورزان با آن همه فعالیت فیزیکی سنگین بود که متاسفانه این منبع انرژی مهم برای انسان در حقیقت از …
متن کاملآموزش پختن مربای زنجبیل
مربای زنجبیل بیشتر در افراد دارای سردی و رطوبت بیش از حد گوارشی که دارای نفخ هستند و همچنین افرادی که دارای دردهای مفاصل ناشی از سردی و رطوبت هستند به ویژه بعد از مصرف غذاهای سردمزاج و مخصوصا میوه های سرد توصیه می شود. دقت داشته باشید مربای زنجبیل …
متن کاملسالاد جعفری
امروز برای سلامت خانواده شما، سالاد جعفری را پیشنهاد می دهیم… مواد لازم : جعفری خرد شده 2 لیوان پیاز 1 عدد متوسط گوجه فرنگی متوسط 1 عدد نمک به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه به مقدار لازم طرز تهیه : جعفری های خورد …
متن کاملقیمه نثار
مواد لازم پختن قیمه نثار برای 2 نفر : برنج: 2 پیمانه گوشت خورشتی: 100 گرم خلال پوست پرتقال یا پوست نارنج: 4 قاشق غذا خوری خلال پسته: به مقدار دلخواه زرشک: 2قاشق غذا خوری رب: 1قاشق غذا خوری نمک ،فلفل سیاه ،هل سائیده شده ،زعفران و زرد چوبه: به …
متن کامل