هدی رحیمی

سوابق تحصیلی : 1. کارشناسی علوم تغذیه، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، 1384 تا 1388 2. دانشجوی ترم دوم کارشناسی ارشد مهندسي صنايع غذايي گرایش زيست فناوری مواد غذايی،دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی، از سال1393 تا کنون سوابق شغلی : 1. پژوهشگر مرکز تحقیقات تغذیه در طب سنتی ایرانی، دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، 1389 تا 1393 2. کارشناس حوزه ریاست دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، سال1393 3. کارشناس تغذیه و مسئول هماهنگی کارشناسان مربوطه در برنامه تلویزیونی مسابقه سرآشپز بزرگ (با هدف ترویج غذاهای سنتی ایرانی) تولید سال 1390 از شبکه 2 سیما 4. رابط حوزه معاونت پشتيباني دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، سال 1393 5. کارشناس برنامه ریزی حوزه اجرایی ریاست دانشکده، از سال 1393 تا کنون دوره های آموزشی زبان خارجی و کامپیوتر : 1. دوره کامل زبان انگلیسی(کتاب Interchange) در موسسه زبان آریان پور 2. Microsoft Windows XP / Vista /seven 3. Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) دوره های آموزشی حرفه ای : 1. دوره ممیزی داخلی سیستم مدیریت کیفیت ISO9001:2008 2. به همراه دریافت گواهینامه معتبر از TUV Rheinland Academy 3. دوره آشنايي با اصول و مباني GPM / GHP & HACCP (کنترل مخاطرات مواد غذایی) به همراه دریافت گواهینامه معتبر از TUV Rheinland Academy 4. دوره های آموزشی کلیات طب سنتی 1و 2 در دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران

طرز تهیه برشتوک نخودچی شیرینی سنتی ایرانی

برشتوک نخودچی

طبخ سنتی ایرانی مملو است از شیرینی های سنتی که در دنیا تک و بی همتاست. یکی از این شیرینی های سنتی برشتوک نخودچی است. نام دیگر برشتوک نخودچی حلوای خشک است و حتی ممکن است به عنوان حلوای نخودچی هم شناخته شده باشد. برشتوک نخودچی می تواند زینت بخش …

متن کامل

نسخه طب سنتی از گیاهان دارویی مفید برای معده

گیاهان دارویی مفید برای معده

  امروزه طب سنتی از اهمیت ویژه ای در بین عموم برخوردار است. درمان بسیاری از بیماری ها با مواد و داروهای طبیعی و دستیابی به بهبودی کامل موجب شده تا عموم مردم برای آشنایی با طب سنتی کنجکاو باشند. سلامت دات لایف در بخش طب سنتی ایران و در …

متن کامل

دیابت و باید ها و نباید های غذایی از نظر طب سنتی

دیابت و باید ها و نباید های غذایی

  برای درمان بیماری دیابت به بیشتر افراد دیابتی توصیه می شود تا قبل از درمان بیماری با داروها و روش ها شیمیایی ، دیابت را به صورت طبیعی و با تغییر شیوه زندگی خود درمان کنند. سلامت دات لایف به کمک طب سنتی ایرانی روش های درمانی طبیعی این بیماری را …

متن کامل

زولبیا و بامیه پای ثابت سفره های افطار

زولبیا و بامیه

  زولبیا و بامیه در این سال ها به نوعی سنت رمضانی ایرانی ها شده است. طراحی و پخت شیرینی های ایرانی چون حلوا ، زولبیا و بامیه ، همیشه شامل دو جزء چربی و شیرینی است که موجب افزایش قوا می شود. حلوای کم چرب خوب است و خوردن …

متن کامل

سحری خوردن در ماه رمضان لازم است ؟ دیدگاه طب سنتی

سحری خوردن

  سلامت دات لایف در مطلبی مختصر  و از دیدگاه طب سنتی ایرانی ضرورت سحری خوردن را برای شما روزه داران گرامی توضیح داده است. یکی از اصول مهم نگاهداشت تندرستی ، رعایت عادت ها است ، باید به عادت های خوب احترام گذاشت و عادات بد را نیز به …

متن کامل

روش پخت دمپختک

روش پخت دمپختک

بخش غذاهای سنتی سایت سلامت دات لایف در نظر دارد در جریان این مقاله روش پخت دمپختک ، غذای سنتی و لذیذ ایرانی را به شما علاقه مندان و همراهان گرامی آموزش دهد. لذت ببرید : آموزش دمپختک مواد لازم برای پخت دمپختک : برنج 4 پیمانه سبوس برنج 1 قاشق …

متن کامل

روزه داری و سبک درست زیستن از دیدگاه طب سنتی

بنا بر رأی دانشمندان خردپیشه پزشکی پارسی ، برای دستیابی به تندرستی باید به شش اصل بنیادین توجه داشت : نکویی آب و هوا ، درست خوردن و درست آشامیدن ، فعالیت بدنی و استراحت مناسب ، خواب و بیداری به جا ، شرایط روحی خوب و حفظ مواد لازم …

متن کامل

طرز پخت کلم پلو

طرز پخت کلم پلو

   همانطور که میدانید در سایت سلامت دات لایف ، بخشی است که در آن روش پخت غذاهای سنتی و اصیل ایرانی را به شما علاقه مندان آموزش می دهیم. امیدواریم طرز پخت کلم پلو در این مقاله مورد استفاده شما قرار بگیرد. لذت ببرید !!!   مواد لازم برای …

متن کامل

راهکارهایی برای رفع گرفتگی و خشونت صدا با طب سنتی

درمان خشونت صدا با طب سنتی

  در اثر فریاد زدن یا بلند صحبت کردن گاهی خشونتی در حنجره ایجاد می شود که با ورم حنجره یا حتی درد زمان صحبت کردن خود را نشان می دهد. برای بهبود این وضعیت توصیه های زیر در بخش طب سنتی سایت سلامت دات لایف ارائه شده است : …

متن کامل

طرز تهیه زیره پلو با نخودفرنگی

زیره پلو با نخود فرنگی

  در سایت سلامت دات لایف، ستونی بعنوان طب سنتی ایرانی ، و بخش غذاهای سنتی وجود دارد. امروز درخدمت شما هستیم با طرز تهیه زیره پلو با نخودفرنگی ، امیدوارم که از این غذای خوشمزه لذت ببرید.   مواد لازم برای تهیه زیره پلو با نخودفرنگی : برنج 4 …

متن کامل