آشپزی (غذای سالم)

سید علی کشاورز اظهار داشت: برای درمان سرماخوردگی مصرف مایعات گرم،‌ انواع سوپ و آش توصیه می‌شود که شیر و چای در این میان تأثیر بیشتری داشته و خوردن میوه نیز به دلیل وجود ویتامین‌های مختلف آن در تقویت سیستم ایمنی مؤثر است. وی با اشاره به اینکه افرادی که …

  سالاد هاپین جان از رسوم معمول سال نو در برخی از کشورها است که معمولا به صورت گرم سرو می گردد اما این سالاد حتی به صورت سرد، برای گردش یا نهار های تابستانی یا به عنوان سالاد جانبی در کنار گوشت گریل شده نیز کاملا مناسب است. در …

  محصولات گیاهی : پیشینیان ما به طور گسترده از محصولات گیاهی برای تقویت پوست و مو استفاده می کردند. امروزه روش های مختلفی برای استفاده از مواد موثره گیاهان وجود دارد، که سلامت دات لایف در مقاله پیش رو به برخی از این روش ها اشاره می کند… 1) …

مطالعات گذشته اثرات سودمندی از مصرف کاکائو و شکلات بر مقاومت انسولینی، استرس اکسیداتیو و همچنین التهاب که از عوامل خطر مهم ابتلا به دیابت ملیتوس است گزارش کرده اند. اما همچنان جای سؤال دارد که آیا مصرف شکلات باعث افزایش خطر ابتلا به دیابت ملیتوس می شود یا خیر. …

در سلامت دات لایف امروز میخواهیم طرز تهیه سالاد نان برشته ای را آموزش دهیم که از آن میتوانید به عنوان یک وعده سبک مثل شام استفاده کنید. مدت زمان تهیه مواد : 15 دقیقه                 مدت زمان پخت: 10 دقیقه                       مدت زمان کلی آماده شدن غذا: 25 دقیقه مواد لازم …

فارس: نسرین امیدوار در رابطه با تغذیه کودکان اظهار داشت:‌ کودکان شیوه تغذیه سالم را از سال‌های ابتدای زندگی و از والدین خود فرا می‌گیرند و می‌توان گفت والدین خواهر و برادر نخستین الگوی غذایی و پس از آن مدرسه و مهدکودک دومین الگوی غذایی کودکان را شکل می‌دهند.   …

طرز تهیه برگر خوشمزه ، غذایی لذیذ برای گیاه خواران ، یکی از برگرهای گیاهی ، برگر ذرت و سویا است. با دستور زیر یک برگر گیاهی خوش طعم درست کنید. برگر ذرت و سویا می تواند جایگزین برگر گوشتی شود. هر برگری که از گوشت درست نمی‌شود، گیاهخوارها یا …

مواد غذایی زیادی وجود دارند که غنی از استروژن گیاهی هستند و این ترکیبات را می‌توان بهترین و سالم‌ترین جایگزین برای افت سطح استروژن بدن در زمان یائسگی دانست. غذاهای مناسب دوران یائسگی   دکتر غلامرضا زمانی در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: یائسگی بخشی از زندگی طبیعی تمام خانم‌ها است …

اگر به دنبال این هستید که تخم مرغ های سالم و تازه خود را از تخم مرغ های سالم ولی کهنه و حتی تخم مرغ های فاسد جدا کنید این مقاله را در سلامت دات لایف تا انتها بخوانید. تخم مرغ یکی از مواد غذایی با هضم آسان و دسترسی …

چای سبز در طب سنتی چینی برای قرن ها مورد استفاده قرار می گرفته است و امروزه مطالعات علمی شاهد اثرات مفید چای سبز بر سلامت بدن می باشند. یکی از فواید چای سبز، اثر آن در پیشگیری از آلزایمر و سرطان می باشد. بر طبق آخرین بررسی های دانشمندان …