مواد غذایی زیادی وجود دارند که غنی از استروژن گیاهی هستند و این ترکیبات را میتوان بهترین و سالمترین جایگزین برای افت سطح استروژن بدن در زمان یائسگی دانست.
غذاهای مناسب دوران یائسگی
دکتر غلامرضا زمانی در گفتوگو با ایسنا، گفت: یائسگی بخشی از زندگی طبیعی تمام خانمها است که به معنای واقعی قابل پیشگیری نیست.
وی با بیان اینکه در حقیقت کاهش سطح استروژن در بدن اولین علامت یائسگی است، افزود: این کاهش به طور طبیعی از سن 50 سالگی به بعد اتفاق میافتد، اما در برخی افراد میتواند از 35 سالگی و در برخی دیگر خیلی دیرتر شروع شود.
دکتر زمانی اظهار کرد: مواد غذایی زیادی وجود دارند که غنی از فیتواستروژن، یعنی همان استروژن گیاهی هستند. این ترکیبات را میتوان بهترین و سالمترین جایگزین برای افت سطح استروژن بدن دانست.
دکتر زمانی ادامه داد: سویا، ارزن، جو، دانه کتان، عدس، لوبیا قرمز، لوبیا، چاودار، شبدر، رازیانه و نخود از غنیترین منابع غذایی فیتواستروژنها هستند. از دیگر مواد غذایی حاوی فیتواستروژنها میتوان به سیبها، برنج قهوهای، کرفس، چغندر، هویج، گل کلم، کلم بروکلی، قارچ و تمام لوبیاها و حبوبات اشاره کرد.
ویتامین یائسگی
با اشاره به اینکه با شروع یائسگی استخوانها نیز سریعا مورد آسیب قرار میگیرند، گفت: همیشه و همه جا گفتهایم رژیم غذایی غنی از کلسیم به همراه ویتامین D و ورزش مکرر بهترین دوست سلامتی استخوانهاست، اما بد نیست بدانید اهمیت این دوستی در سنین یائسگی است که خود را نشان میدهد و ما تنها تا سن 35 سالگی فرصت داریم که ذخایر استخوانی خود را تامین کنیم و در حقیقت استخوانهایمان را بسازیم. لبنیات کمچرب، ماهی ساردین، آب میوههای غنی شده و مغزها بهترین انتخابها برای تامین کلسیم خواهند بود.
وی تصریح کرد: مطالعات بسیاری نشان داده که افزایش کلسترول بد در ارتباط مستقیم با کاهش سطح استروژن قرار دارد و این کاهش استروژن، خطر بیماریهای قلبی و عروقی و پوکی استخوان را افزایش میدهد. پس به این دلیل و به صدها دلیل دیگر مصرف چربیهای اشباع در رژیم غذایی باید کاهش یابد و همواره سعی در پیشگیری از چاقی و اضافه وزن شود. همچنین بد نیست بدانید شیوع ابتلا به یائسگیهای زودهنگام و در سنین پایینتر در بین خانمهای چاق بیش از خانمهای دارای وزن طبیعی خواهد بود.
وی با بیان اینکه حبوبات، مغزها و دانهها مانند بادام، تخم آفتابگردان و تخم کدو حاوی ویتامین E، زینک و کلسیم هستند، خاطرنشان کرد: این ریزمغذیها و همچنین روغن موجود در دانهها و مغزها علاوه بر پیشگیری از خشکی پوست به تنظیم تعادل هورمونی در بدن نیز کمک میکنند.