Tag Archives: آشپزی

طرز تهیه خورش به آلو

طرز تهیه خورش به آلو

  مواد مورد نیاز : گوشت ماهیچه یا مغز ران 1 کیلوگرم پیاز داغ 1/4 پیمانه (معادل 40 گرم) آب 2 تا 3 پیمانه (معادل 320 الی 480 میلی لیتر به 3 عدد متوسط روغن مایع 1/3 پیمانه (معادل 50 گرم) آلو بخارا 250 گرم شکر 3 قاشق سوپخوری آبلیمو …

متن کامل

۱۵ تاثیر فوق العاده سیر خام بر سلامتی

۱۵ تاثیر فوق العاده سیر خام بر سلامتی

  سیر خوراکی بسیار پرمصرفی در دنیاست که با نام علمی آلیوم ستیووم (( Allium sativum شناخته می شود. این گیاه جز خانواده فلفل و پیاز است. از دوران عهد باستان سیر به خاطر طعم و خواص متعدد پزشکی در آشپزی نواحی مدیترانه جای داشت زیرا می تواند از بسیاری …

متن کامل

عامل اصلی سلامتی از دیدگاه پروفسور منوچهر جعفریان (متخصص علوم تغذیه)

عامل اصلی سلامتی از دیدگاه پروفسور منوچهر جعفریان (متخصص علوم تغذیه)

  پروفسور منوچهر جعفریان، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از ۴۵ سال دوری، به وطن بازگشته و حاصل یافته ‌های علمی و آزمایشگاهی این محقق که نتیجه ۲۵ سال تلاش مستمر اوست را با خود آورده است. یافته‌هایی که در ظاهر آنقدر ساده‌‌اند که عمل کردن به آنها …

متن کامل

طرز تهیه دسر سنتی فرنی مخصوص با شیر بادام

طرز تهیه دسر سنتی فرنی مخصوص با شیر بادام

  مواد لازم برای تهیه دسر سنتی فرنی مخصوص با شیر بادام : شیر بادام 4 لیوان آرد برنج قهوه ای 8 قاشق غذاخوری گلاب نصف استکان عسل به مقدار دلخواه هل سبز ساییده شده 1 قاشق چای خوری خلال پسته 2 قاشق غذاخوری   طرز تهیه دسر سنتی فرنی مخصوص …

متن کامل

این غذاها محبت شما را افزایش می‌دهد

پیشگفتار اگر احساس می‌کنید افسرده‌‌اید، اگر فکر می‌کنید در روابط زناشوییتان به بن‌بست رسیده‌اید، اگر در عشق شکست خورده ‌اید، این مطلب را بخوانید. شاید باور آن دشوار باشد، اما هر لقمه ‌ای که می‌جویم و فرو می‌دهیم، تاثیری فراتر از تصور ما روی سلامت جسم، روح و ارتباطات پیرامون …

متن کامل

سالاد ماکارونی آمیش

سالاد ماکارونی آمیش

سالاد ماکارونی یکی از غذاهای پرطرفدار نسل امروز است که البته کالری بالایی دارد و یکی از سالادهای خوشمزه سالاد ماکارونی آمیش است که امروز در سایت سلامت دات لایف دستور و طرز تهیه سالاد ماکارونی آمیش را قرار می دهیم. امیدواریم این غذای خوشمزه را درست کنید و در …

متن کامل

سس خامه ای (کرم دار) برای سالاد سزار

سس خامه ای (کرم دار) برای سالاد سزار

  مواد لازم برای چهار نفر: یک فنجان سس مایونز سه حبه سیر یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک قاشق سوپ خوری سس خردل دیژول یک قاشق چای خوری سس ووسترشر یک دوم فنجان پنیر پارمسان رنده شده یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تمام مواد لازم …

متن کامل

چگونه شلغم را بپزیم تا بیشترین خواص را داشته باشد

شلغم

سید علی کشاورز اظهار داشت: برای درمان سرماخوردگی مصرف مایعات گرم،‌ انواع سوپ و آش توصیه می‌شود که شیر و چای در این میان تأثیر بیشتری داشته و خوردن میوه نیز به دلیل وجود ویتامین‌های مختلف آن در تقویت سیستم ایمنی مؤثر است. وی با اشاره به اینکه افرادی که …

متن کامل

سالاد تابستانی هاپین جان

سالاد تابستانی هاپین جان

  سالاد هاپین جان از رسوم معمول سال نو در برخی از کشورها است که معمولا به صورت گرم سرو می گردد اما این سالاد حتی به صورت سرد، برای گردش یا نهار های تابستانی یا به عنوان سالاد جانبی در کنار گوشت گریل شده نیز کاملا مناسب است. در …

متن کامل

سالاد نان برشته ای

سالاد نان برشته

در سلامت دات لایف امروز میخواهیم طرز تهیه سالاد نان برشته ای را آموزش دهیم که از آن میتوانید به عنوان یک وعده سبک مثل شام استفاده کنید. مدت زمان تهیه مواد : 15 دقیقه                 مدت زمان پخت: 10 دقیقه                       مدت زمان کلی آماده شدن غذا: 25 دقیقه مواد لازم …

متن کامل