همه شما تصور می کنید که میوه و سبزیجات همگی برای بدن بی ضرر بوده و خطری برای سلامت افراد ندارند. اما چه مقدار از میزان سمی بودن برخی میوه ها و سبزیجات خبر دارید. میوه ها و سبزیجاتی که اصلا فکر نمی کنید سمی بودنشان می تواند مصرف کننده را به بیمارستان منتقل کنند. کارشناسان به افراد هشدار می دهند که برخی از مواد غذایی که به صورت عادی و روزانه مصرف می شوند در صورت عدم رعایت نکات ایمنی دارای مواد سمی هستند و می توانند حتی باعث مرگ افراد شوند. سلامت دات لایف این موارد را به شما معرفی خواهد کرد تا بیشتر مراقب سلامت خود و خانواده باشید.
گفتنی است ، از جمله این خوراکی های مضر برای سلامت قارچ است که بنا بر تحقیقات در حدود 6 درصد از انواع قارچ ها در طبیعت سمی هستند و حتی اثر کشندگی سریع دارند.
ریواس ماده خوراکی خوشمزه دیگری است که در برگ های سبز آن اسید آگزالیک وجود دارد و می تواند در صورت مصرف در حجم بالا باعث بروز سنگ کلیه و حتی مسمومیت و مرگ در افراد شود.
لوبیای خوراکی نیز دارای مقدار زیادی مواد سمی به نام لکتین است که می توانند در انسان باعث بروز اسهال و استفراغ شوند.
در سیب نیز دانه ها می توانند باعث مسمومیت شوند و توصیه می شود از خوردن دانه های سیب اجتناب شود.
در قسمت های سبز گوجه فرنگی نیز سمی به نام Tomatin و همینطور در قسمت های سبز سیب زمینی مقدار بالایی از گلیکو آلکالوئید سمی وجود دارد که می توانند در افراد باعث مسمومیت شوند.
و در نهایت جوز هندی یک ماده توهم زای شناخته شده است که می تواند باعث بروز جنون در افراد شود و وضعیت سلامت روانی آنها را به خطر بیندازد.
کارشناسان با توجه به خوراکی هایی که می توانند خطرناک باشند توصیه می کنند افراد حتماً از منابع شناخته شده نسبت به تهیه این خوراکی ها اقدام کنند و نیز از زیاده روی در مصرف آنها خودداری کنند.
پیشگیری از گرمازدگی و مسمومیت را در سلامت دات لایف بیاموزید…