سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو
بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید به راحتی وزن می گیرند و به سختی وزن کم می کنند که این به دلیل اختلالات هورمونی ناشی از این بیماری است. رژیم غذایی بیماران کم کاری تیروئید می بایست کنترل شده و مداوم باشد و ممکن است نیاز باشد تا برای کنترل وزن تغییراتی در روش غذا خوردنتان ایجاد کنید. برای مثال نباید گرسنگی خود را با خوردن خوراکی هایی نظیر کیک و شیرینی جات ارضا کنید و یا برای رفع گرسنگی به جای شیرینی جات، از میوه هایی مانند موز مصرف نمایید، چرا که میوه موز منبع خوبی از ید است و ید یک عنصر کلیدی در ساخت هورمونهای تیروئیدی در غده تیروئید است.
رژیم غذایی و عملکرد غده تیروئید:
آیا مصرف برخی غذاهای خاص موجب افزایش عملکرد غده تیروئید می گردد؟
به طور کلی رژیم غذایی خاصی برای بیماری کم کاری تیروئید وجود ندارد و علیرغم ادعاهای فراوانی که در مورد رژیم غذایی بیماری کم کاری تیروئید وجود دارد، هیچ شاهد عینی معتبری مبنی بر اینکه مصرف و یا پرهیز از غذاهای خاصی حقیقتا عملکرد تیروئید را بهبود خواهد داد، وجود ندارد.
اگر به بیماری کم کاری تیروئید مبتلا هستید می بایست داروهای هورمونی جایگزین را مطابق تجویز پزشک معالجتان مصرف نمایید. (که این داروها عمدتا با معده خالی مصرف می گردند)
البته دانستن این نکته بسیار حائز اهمیت است که دریافت بیش از حد فیبر غذایی می تواند جذب هورمونهای سنتیک تیروئیدی را مختل نماید. همچنین انواع خاصی از مکمل های غذایی و درمانها نیز ممکن است دارای اثرات مشابه مختل کننده باشند از جمله:
- گردو
- آرد لوبیای سویا
- غذاهای حاوی بذر کتان
- مکمل های حاوی آهن یا مکمل های مولتی ویتامینی حاوی آهن
- آنتی اسید های حاوی آلومینیوم و یا منیزیوم
- برخی داروهای کاهنده کلسترول مانند: کلسترآمین و کلستیپول
برای پیش گیری از تعاملات نامطلوب بالقوه می بایست از مصرف موارد مذکور خودداری نمایید و یا آنها را چندین ساعت قبل و یا بعد از مصرف داروهای تیروئیدی استفاده نمایید.
رژیم غذائی مناسب:
انتخاب های غذایی خود را اصلاح نمایید و غذاهای سالم تر را مصرف کنید:
یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کم کاری تیروئید چیست؟ رژیم غذایی مناسب برای بیماری کم کاری تیروئید، رژیم سالم و متوازنی است که نیازهای بدن را برای حفظ عملکرد مطلوب بدن تامین می نماید. الگوی غذایی مطلوب برای بیماری کم کاری تیروئید شامل مصرف غذاهای غنی از ید در کنار کاهش مصرف غذاهای گواتروژن می باشد که در نتیجه چنین الگوی غذایی ای به کاهش علایم عوارض مرتبط با مشکلات تیروئیدی کمک می نماید. غذاهای مناسب برای مصرف در الگوی غذایی بیماری کم کاری تیروئید عبارتند از: اسفناج، توت فرنگی، گوجه فرنگی، موز، هویج، تخم مرغ، سیر، قارچ، پیاز، سیب زمینی، نخود فرنگی، کدو، حبوبات، تربچه، ماست کم چرب و غذاهای دریایی، چرا که این غذاهای می توانند جایگزین ید از دست رفته توسط گواتروژن ها گردند. توجه داشته باشید که برخی از مواد غذایی مانند اسفناج اگرچه در حقیقت در لیست غذاهای گواتروژن می باشند، ولی محتوای ید موجود در آنها برای مقابله با اثرات گواتروژنیک کفایت می نماید. همچنین مواد غذایی ای که در خاک رشد می نمایند به علت جذب ید از خاک حاوی سطوح بالاتری از ید می باشند.
شما می بایست همچنین از مصرف بیش از حد: کلم بروکلی، کلم، گل کلم، بروکلی، بادام زمینی، گلابی، دانه های کاج، لوبیا سویا، کلم پیچ، خردل، هلو و شلغم خودداری نمایید.
همچنین از آنجا که آب آشامیدنی و نمک حاوی کلر با عملکرد مطلوب ید در بدن مداخله دارند، لذا بسیار بهتر است که از نمک دریایی و بطری های آب معدنی و یا آب فیلتره شده استفاده نمایید.
فقط مقادیر مورد نیاز و مطلوب از ید را دریافت نمایید و نه بیشتر:
ما مصرف یک رژیم غذایی مملو از ید را توصیه نمی نماییم چرا که برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب بدن به یک تعادل صحیح از ریز مغذی ها نیاز است و نباید در مصرف یک عنصر زیاده روی کرد. هدف از کنترل رژیم غذایی در بیماری کم کاری تیروئید جبران و تنظیم سطوح از دست رفته ید توسط گواتروژنها می باشد که سعی بر آن است که از محتوای یدی که در برخی غذاهای معمول وجود دارد استفاده شود. توجه داشته باشید که مصرف بی رویه غذاهای حاوی ید نیز می تواند در افزایش وزن سهیم باشند. کاهش دادن مصرف غذاهای حاوی گواتروژن و افزایش مصرف غذاهای غنی از ید می تواند سرانجام شما را به یک تعادل سالم برساند که این الگوی غذایی صحیح همچنین شما را در نیل به اهدافتان در ارتباط با کاهش وزن یاری خواهد رساند.
در مقالات بعد به تیروئید بارداری ، تیروئید پرکار ، تشخیص تیروئید و تیروئید در کودکان خواهیم پرداخت.
