بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی

بهارنارنج طبع گرم و خشک داشته و بسیار نشاط آور است، شربت خنک آن در تابستان مورد استفاده است.  مواد اولیه : بهار نارنج ۴لیوان شکر ۳لیوان آب ۳ لیوان آبلیمو ۲قاشق غذاخوری پودر هل سبز نصف قاشق مرباخوری ابتدا بهار نارنج را برگ برگ کنید و آن را کاملا بشویید …

هنگام خرید، میگوی سالم را چگونه بشناسیم؟ میگو به دلیل اسیدهای چرب غیراشباع خیلی زود فاسد می‌شود و چون سیستم گوارشی میگو در ناحیه سر قرار دارد فساد از ناحیه اتصال سر به بدن است. در صورتی که میگو فاسد باشد سر آن براحتی و بدون نیاز به نیروی زیاد، …

استفاده از سس در غذاها به یک عادت تبدیل و اگر شخصی اضافه وزن ، چربی ، فشار خون و حتی گرفتگی رگ هم داشته باشد نمی تواند جلوی خود را بگیرد و حتما باید از این طعم دهنده لذیذ استفاده کنند و طعم غذای خود را دو چندان کند. …

پخت برنج همیشه برای خانم های ایرانی مهم بوده است، اگر می خواهید برنجه پخته شده ما دون باشد و شفته نشود حتما این مقاله را مظالعه فرمایید. طرز پخت برنج چند نکته در مورد پخت برنج : برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل …