خانه سالم

وقتی به زیر یک سقف جدید می روید و زندگی مشترک را شروع می کنید، مهارت ها و فنون جدیدی نیاز دارید. آشپزی، خانه داری، دکوراسیون و چیدمان وسایل خانه و گیاهان آپارتمانی، و همچنین نکات ایمنی در خانه، را باید آموزش ببینید و در آن تبحر کافی پیدا کنید، تا زندگی زیبای شما، با گرمی و آرامش پیش برود. سلامت دات لایف شما را همراهی می کند.

کلستریدیوم بوتولینوم بیماری زای درون کنسروها

کلستریدیوم بوتولینوم

کلستریدیوم بوتولینوم یک باکتری میله ای شکل بی هوازی است که به شکل هاگ در می آید و قادر است سم تولید کند. این باکتری می تواند مانند یک سلول گیاهی یا یک هاگ زندگی کند. این باکتری قادر است در شرایط بسیار سخت زنده بماند. شرایطی که شاید سلول …

متن کامل

بن سای و زندگی آپارتمانی به همراه آن

بن سای

بن سای یک هنر ژاپنی است که در آن از تکنیک های ویژه ای برای کشت درختچه های کوچک استفاده می کنند. در کشت این گیاه تکنیک هایی رعایت می شوند که همه مراحل کاشت ، کوددهی ، آبیاری و هرس را دربر می گیرند. این تکنیک ها در نهایت …

متن کامل

طرز تهیه رشته پلو با گوشت قلقلی

رشته پلو یکی از پلوهای اصیل ایرانی است که اغلب خانواده ها در شب عید آن را میپزند و معتقدند که با پختن آن سر رشته کار بدست میآید (که البته در روزگار قدیم بیشتر مصرف می شده است) شاید در قدیم تهیه رشته که باید بسیار ظریف باشد کار مشکلی …

متن کامل

طرز تهیه سوپ شیر و خامه

طرز تهیه سوپ شیر و خامه

راز خوشمزه شدن سوپ شیر را میدانید؟ سوپ شیر که با نام سوپ سفید هم معروف است یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهاست که بیشتر برای مجالس و مهمانی های رسمی سرو می شود. سوپ به خاطر فواید بسیاری که دارد همیشه مورد توجه ایرانیان است امروز با دستور پخت و …

متن کامل

خانه تکانی عید با این نکات راحت تر خواهد بود

خانه تکانی عید با این نکات راحت تر خواهد بود

خانه تکانی یکی از آیین‌های نوروزی است که مردم بیشتر مناطقی که نوروز را جشن می‌گیرند به آن پایبندند. در این آیین، تمام خانه و وسایل آن در آستانه نوروز گردگیری، شستشو و تمیز می‌شوند. این آیین در کشورهای مختلف از جمله ایران، تاجیکستان، افغانستان و جمهوری آذربایجان برگزار می‌شود. …

متن کامل

آشنایی با خواص گریپ فروت

گریپ فروت

این روزها در بازار میوه بسیار شاهد گریپ فروت هایی هستیم که به اندازه یک طالبی بزرگ بوده و دارای پوستی به رنگ زرد روشن با طعمی ترش و شیرین و کمی تلخ هستند. مصرف مرکبات به سبب داشتن ویتامین «ث» برای پیشگیری از سرماخوردگی توصیه می شود. گریپ فروت …

متن کامل

روش های تهیه ماهی شکم پر

روش های تهیه ماهی شکم پر

در این مقاله از سایت سلامت دات لایف مطلبی در مورد روش های تهیه ماهی شکم پر خوشمزه ارائه شده است. ماهی شکم پر جنوبی شهرت ویژه ای دارد و نوع بوشهری آن طرفداران بیشتری دارد، هرچند که ماهی شکم پر شمالی هم کم از آن ندارد. برخی با تمر هندی این …

متن کامل

طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج و گوشت

طرز تهیه حلیم بادمجان

حلیم بادمجان از جمله غذاهای محبوب ایرانی است که در نقاط مختلف ایران این حلیم با شیوه های متفاوتی طبخ می‌شود و در پخت آن از برنج یا لوبیا سفید و یا عدس استفاده می‌نمایند. رنگ حلیم بادمجان با عدس تیره خواهد شد و با لوبیا هم طعم چندان مطلوبی نخواهد …

متن کامل

کلم پلو شیرازی برای شب یلدا

کلم پلو شیرازی

شب یلدا در آداب و رسوم ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و خانواده های ایرانی سعی می کنند با دور هم جمع شدن و گفتگو شب یلدا را با خوشی و شادی به صبح برسانند، مراسم شب یلدا در عین سادگی شور و شوق فراوانی در خانواده ها ایجاد …

متن کامل

طرز تهیه آش شله قلمکار

طرز تهیه آش شله قلمکار

آش شله قلمکار برای نخستین بار به دستور ناصرالدین شاه همراه با آداب و تشریفات ویژه‌ای پخته و میان مردم و درباریان پخش شد. این آش، به دلیل داشتن مواد مقوی از لحاظ پروتئینی غذای بسیار مناسبی برای کودکان در حال رشد و افراد کم خون و ضعیف می‌باشد. امروز …

متن کامل