یکی از مهم ترین و متداول ترین شاخص ها برای ارزیابی میزان سلامت افراد وزن و نمایه توده بدنی می باشد. ارتباط چاقی و اضافه وزن با بسیاری از بیماری ها و افزایش خطر مرگ و میر به اثبات رسیده است ، اما آیا داشتن وزن نرمال به معنای سلامت و دور بودن از هرگونه عارضه مرتبط با چاقی است ؟ بر اساس یافته های قبل برخی افراد با وزن نرمال ممکن است دارای چربی بدنی بالایی باشند که به آن چاقی پنهان گفته می شود و این چربی اضافه بدن ، با افزایش خطر ابتلا به دیابت ، فشارخون بالا و بیماریهای قلبی مرتبط است. طبق نتایج یک مطالعه جدید افرادی که دارای وزن نرمال اما دارای درصد بالای چربی هستند در معرض خطر بیماری های قلبی و مرگ قرار دارند.
این مطالعه به منظور مقایسه افراد دارای وزن نرمال با درصد توده چربی متفاوت انجام و نتایج آن در American Journal of Cardiology سال 2013 منتشر شده است.
پژوهشگران در این مطالعه به آنالیز داده های بررسی ملی تغذیه پرداختند ، نزدیک به 4500 فرد با میانگین سنی 70 سال و دارای وزن نرمال در این مطالعه وارد شدند. اطلاعات آنتروپومتری و توده چربی بدن این افراد اندازه گیری شد. شرکت کننده ها طی مدت 13 سال مورد پیگیری قرار گرفتند، که در این مدت 902 نفر فوت کرده و 419 نفر به بیماری قلبی عروقی مبتلا شدند. چربی بالای بدن در مردان سطوح بالاتر از 25 درصد و در زنان سطوح بالاتر از 35 درصد تعریف شد.
پژوهشگران با بررسی اطلاعات این افراد یافتند ، یک نفر از هر 5 مرد و یک نفر از هر3 زن درصد چربی بدنی بالاتر از محدوده سلامت دارند. نتایج این بررسی نشان داد زنانی که چربی بدنی بالایی دارند در مقایسه با زنانی که میزان چربی نرمال دارند ، 57 درصد بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی قرار داشتند. در مردانی با درصد چربی بدنی بیشتر نیز با خطر مرگ بالاتری همراه بود. هم چنین این تیم پژوهشی یافتند ، شرکت کنندگان با بالاترین درصد چربی بدن بیشتر در معرض ابتلا به فشارخون بالا و سندرم متابولیک هستند. این پژوهشگران خاطرنشان کردند ، داشتن نمایه توده بدنی نرمال لزوما به معنای سالم بودن از لحاظ متابولیکی نیست.
نکته عملی :
با توجه به نتایج این مطالعه می توان گفت اندازه گیری وزن و BMI به تنهایی شاخص مناسبی برای ارزیابی سلامت و میزان خطر ابتلا به بیماری ها نیست و حتی افراد دارای وزن نرمال باید از لحاظ توده چربی بدن مورد ارزیابی قرار بگیرند.