کودکان و نوجوانان در سایت سلامت دات لایف از اهمیت زیادی برخوردار هستند چراکه آنها آینده سازان کشور خوبمان ایران هستند. برای اینکه آینده سازان کشورمان از نظر جسمی و ذهنی سالم و نیرومند باشند باید همیشه مورد توجه باشند. اگر از دسته والدینی هستید که بنا به مشغله کاری و فکری فرصت تهیه غذا برای کودک خود ندارید و ناهار دانش آموز شما فست فودها و غذاهای بدون ارزش غذایی هست این مقاله را با دقت مطالعه فرمایید.
بسیاری از سازمانها و موسسات بینالمللی، بارها اعلام کردهاند که ناهار دانش آموزان در مدسه باید از بهترین و سالم ترین مواد غذایی تشکیل شده باشد. با اینحال، واقعیت نشان میدهد که ناهار دانش آموزان همیشه مغذی و سالم نیست.
استفاده کردن از وعدههای غذایی ناسالم بهاندازه یک یا دو بار، با تاثیر دائمی بر سلامت کودکان و نوجوانان همراه نمیشود، اما تداوم این کار طی سالهای متوالی میتواند با عوارض خطرناک و مخربی بر سلامت روانی و جسمانی آنان همراه باشد. از خطرات عمده ناهارهای ناسالم دانش آموزان ، مبتلا شدن کودکان و نوجوانان به چاقی و مشکلات وزنی و دیگر بیماری ها است.
خیلی از والدین امروزی به دلیل مشغله هایی که دارند اغلب به فرزندان خود پول می دهند تا وقتی به مدرسه می روند سر راه به یک ساندویچی مراجعه کنند و فست فود بخورند یا اینکه ظهر که از مدرسه بر می گردند قبل از مراجعه به منزل با همان دست های آلوده و…. به فست فود بروند و غذا بخورند و با شکم سیر به خانه مراجعه کنند.
ناگفته مشخص است که نوجوانان هم بی خبر از بیماری های بسیار زیادی که در همین مقاله به آن اشاره شده این درخواست والدین خود را قبول می کنند و برای بودن کنار دوستان و هم سن و سالان خود و میل کردن یک غذای لذیذ ولی مضر با خوشحالی درخواست والدین خود را برای غذای بیرون قبول می کنند
امروزه بسیاری از مدرسهها به دانشآموزان اجازه میدهند که از رستورانها و فستفودهای بیرون از مدرسه خرید کنند. متاسفانه، این غذاها معمولا کالری زیادی دارند و حاوی چربی، سدیم و قند زیادی هستند. اثرات تغذیه نامناسب در مدرسه، به مسائلی فراتر از افزایش وزن ارتباط پیدا میکنند. کودکان و نوجوانانی که چربی، قند، سدیم یا مواد غذایی فرآوریشده زیادی میخورند و ویتامینها و املاح کمی دریافت میکنند، بیشتر از دیگران با خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مواجه هستند. این بیماریها میتوانند شامل چنین مواردی باشند: دیابت، سنگ کلیه، ضعف استخوانی، سرطان و بیماریهای قلبی. دانشآموزانی هم که به کالری بیشتری نسبت به میزان استاندارد نیاز دارند، در معرض خطر قرار میگیرند و ممکن است در طول فعالیتهای سخت یا ورزشی با احساس خستگی، ضعف یا حالت تهوع مواجه شوند.
در مقالات بعد بصورت کامل تر در مورد اثرات غذای دانش آموزان در رشد و موفقیت آنها با شما خواهیم گفت، توصیه می کنیم مقالات زیر را هم مطالعه فرمایید.
بهترین میان وعده برای دانش آموزان چیست؟