شکر هم مانند نمک میتواند باعث ابتلا به فشار خون شود!
کاهش درمصرف قندهای اضافه، به ویژه، غذاهای فرآوری شده به کاهش نرخ ابتلا به فشار خون و نیز کاهش بیماریهای قلبی-عروقی می انجامد. یک مقاله مروری به تازگی به ارتباط شکر( نه فقط نمک!) در مواد غذایی فرآوری شده و افزایش خطرفشار خون پرداخته است. بررسی محققانی از موسسه قلب امریکا در میسوری و دانشکده پزشکی آلبرت اینشتین در نیویورک منتشر شد. بررسی این محققان نشان می دهد که رژیم های غذایی با قند بالا اثر قابل توجهی در افزایش خطر ابتلا بیماری های قلبی و متابولیک داشته است. آنها همچنین اشاره کردند که در دستورالعمل های رژیم غذایی درآینده، توصیه میکنند تا غذاهای کاملا طبیعی جایگزین غذاهای فرآوری شده شوند.
دکترریچارد راسوسکی، ازکلینیک کلیولند دراوهایو می گوید: ” متاسفانه ما مدت های طولانی بر روی نمک تمرکز کرده بودیم. اگر چه علم ما در این مورد هنوز کامل نیست اما در کل نتیجه خوبی است. او به خوانندگان هشدار می دهد که تا ثابت نشدن این فرضیات، نمی توان به نتایج استناد کرد.”
در نهایت، این تحقیق نشان می دهد که مصرف غذاهای فرآوری شده باید کاهش یابد.
وقتی از وی سوال می شود که از این به بعد به بیماران خود چه توصیه ای میکند، دکتر راسوسکی اظهار می کند که توصیه هایش منطبق بر یافته های جدید محققان مقاله حاضر خواهد بود. او یک رژیم غذایی مملو ازغلات کامل ومیوه ها و سبزیجات را توصیه می کند و اینکه بیماران سعی کنند تا جایی که ممکن است ازغذاهای فرآوری شده کمتر استفاده کنند.
خانم اعتمادی مطلب مفیدی بود.
امیدواریم مطالب بیشتری از شما در سلامت دات لایف ببینیم.
موفق باشید.
این مقاله بسیار ارزشمنده و به ما توصیه میکنه که فقط نمک باعث فشار خون نمیشه، بلکه شکر هم فشار خون نیارع. پیش از این، مشکوک بودن اما الان متخصصان قلب به نتایج روشنی در زمینه ضررهای قند و شکر رسیدن، امیدوارم با کاهش مصرف نوشابه و شیرینی، به این هدف میرسید. روز بخیر