سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو
افرادی که احساس گرسنگی مفرط و همیشگی دارند ، از خوردن و آشامیدن خسته نمی شوند. این افراد دائما حس می کنند که باید غذایی را در دهان بجوند و حس سیری خود را به راحتی درک نمی کنند. سلامت دات لایف در جریان این مطلب قصد دارد تا دلایل اصلی احساس گرسنگی دائم و مفرط در برخی افراد را مورد بررسی قرار دهد.
بر اساس میزان کالری غذا می‌خورید ، نه با توجه به مواد مغذی آن
این کالری ها نیستند که باعث می شوند گرسنگی تان برطرف شود ، بلکه مواد مغذی آنهاست. یعنی فیبر ، پروتئین و چربی های سالم. متأسفانه ، کربوهیدرات های ساده و تصفیه شده فاقد این سه مواد مغذی بوده و بسیاری از اسنک هایی هم که گفته می‌شود ۱۰۰ کالری دارند ، این مواد مغذی را ندارند. بنابراین مهم نیست چقدر می‌خورید ، اگر مواد مغذی بدن را تأمین نکنید ، بدن به دنبال غذای بیشتر خواهد بود.
پیشنهادی برای مقابله با احساس گرسنگی :
سعی کنید روز خود را با خوردن غذایی حاوی پروتئین بالا و چربی زیاد آغاز کنید؛ مثل ماست یونانی ، املت سرشار از سبزیجات و یا پودینگ چیا تا بتوانید گرسنگی تان را کاهش دهید.
خیلی سریع غذا می‌خورید :
حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه طول می کشد تا سیگنال های هورمون های گرسنگی به مغز برسد. بنابراین اگر کل غذایتان را ظرف ۵ دقیقه بخورید ، احتمالا بیشتر از حد خود غذا خواهید خورد. محققان بر این باورند علتش آن است که هورمون های گرسنگی تان پیش از آنکه به مغزتان سیگنال بفرستد ، در قالب احساس تسکین دهنده و کمکیِ اشباع در بین یکدیگر فعالیت می‌کنند. شروع کارکرد این سیستم چند دقیقه ای طول می کشد و به خاطر همین است که باید سعی کنید آرام غذا بخورید.
پیشنهادی برای مقابله با سریع غذا خوردن :
وقتی غذای اصلی تان آماده شد، شروع کنید به خوردن و نیمی از آن را بخورید، بعد ۱۰ دقیقه بمانید و سپس راند دوم را آغاز کنید. وقتی این میان صحبت کرده و آب می نوشید، معده تان فرصت هضم و تصمیم گیری دارد تا به شما بگوید آیا این مقدار کافیست یا باید باز هم بخورید.
از نوشیدنی های رژیمی استفاده می کنید :
فرقی نمی کند که سودا ، ساده باشد یا رژیمی ، در هر حال آن را یکی از شیرین ترین غذاها می دانند و در شرایطی که بسیاری از ما می دانیم که ولع خوردن شیرینی و قند ، میل خوردن مقدار بیشتری از آن را افزایش می‌دهد ، محصولاتی که حاوی مواد شیرین کننده صنعتی هستند و یا انواع گزینه های حاوی قند (مانند آسپارتام، اسسولفام K و سوکرالوز) می توانند بیشتر از قندهای واقعی، میل شما را به خوردن آنها افزایش دهند و این مسئله به مرور منجر به افزایش مصرف کالری شما خواهد شد.
پیشنهاد برای نوشیدنی ها :
اگر از سوداهای انرژی زا استفاده می کنید، بهتر است به جای آنها غذاهایی مصرف کنید که باعث افزایش انرژی می شوند و می توانند به شکل درستی ، میزان هورمون های گرسنگی تان را کم کرده و در عین حال سوخت لازم برای باقی روز را در اختیارتان بگذارند.
یک وعده غذایی را حذف می کنید :
شاید این مسئله پیش پا افتاده باشد ، اما داستان فراتر از غذا نرساندن به بدن است. تحقیقات نشان می دهد عادت نخوردن وعده های غذایی باعث می شود که تا نزدیک شدن وعده غذایی بعدی ، شدیدا گرسنه باشید. وقتی غذا نمی خورید ، بدن ذخایر گلوکز خون را تخلیه کرده و این مسئله باعث افزایش هورمون گرسنگی یعنی گرلین شده و گرسنگی تان زیاد می شود.
پیشنهاد برای وعده غذایی :
سعی کنید بیشتر از ۴ تا ۵ ساعت بین وعده های غذایی تان وقفه نیافتد و ترجیحا اسنک های سالم را همیشه دم دستتان بگذارید تا گرسنگی تان برطرف شود پیش از آنکه بخواهید در غذا خوردن زیاده روی کنید.
پروتئین کافی مصرف نمی کنید :
پر کردن ظرف با پروتئین کم چرب باعث می شود که کمتر احساس گرسنگی داشته باشید. زمان زیادی طول می کشد تا پروتئین هضم شود و این بدان معناست که در معده تان می ماند و احساس اشباع بودن را افزایش می دهد. از دیگر تأثیرات آن، کم کردن اشتهاست.
پیشنهاد برای استفاده از پروتئین :
سویا منابع شاخص پروتئین مانند گوشت و ماهی (که البته نمی‌توان ضرورتا هر روز آنها را مصرف کرد)، استفاده از منابع گیاهی و سبزیجات در کل روز و ریختن دانه های چیا در انواع اسموتی‌ها ، هویج در خمیر حمص یا سیب همراه با کره بادام زمینی هم می تواند گزینه خوبی باشد.
سوال میزان نیاز پروتئین بدن چقدر هست؟ در ذهن شما هست؟
