سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو
در ابتدای این نوشته باید بدانید که خام خواری به معنای تک خواری نیست. از همه نعمت های خدا می توان به صورت خام استفاده کرد ولی بهتر است این ارزاق بیشتر گیاهان و میوه ها باشند. اگر در خام خواری خود حد میانه را رعایت کنید و همه مواد و ویتامین های لازم برای بدن خود را تامین کنید مطمئین باشید از رژیم خام خواری آسیبی به شما وارد نمی شود. سلامت دات لایف تشریح خواهد کرد.
ابوریحان بیرونی رژیم خام خواری را ( عمس ) ، ( عفس ) یا ( خواره ) می نامید و بر سودمند بودن این رژیم تاکید فراوان داشت.
محمد حسین عزیزی متخصص علوم تغذیه گفت : لیمو ترش جزو میوه هایی است که دارای آنتی اکسیدان و ویتامین های سرشار بوده که در صورت استفاده مداوم از برخی بیماری ها پیشگیری می کند.
وی عنوان داشت: ویتامین های C و D خاصیت ضد سرطانی داشته و این ویتامین ها را در مرکبات خام ، فلفل خام ، پیاز و سبزیجات خام می توان یافت.
عزیزی بیان کرد: ویتامین E موجود در پیاز ، مغزها ، گوشت و تخم مرغ موجود بوده ولی پیاز و مغزها را می توان به صورت خام مصرف کرد تا خاصیت ضد سرطانی خود را حفظ کنند.
این متخصص تغذیه بابیان اینکه تمام مواد غذایی برای بدن لازم است تاکید کرد: همه سبزیجات با پخت یا سرخ شدن خاصیت خود را از دست داده و آن ماده مغذی که مورد نیاز بدن است را تامین نمی کند بنابراین از طبخ بیش از حد سبزیجاتی مثل سبزی قرمه خود داری کنید تا این ماده مغذی ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در خود را به بدنتان منتقل کند.
