طرز تهیه سالاد آلمانی

همانطور که قبلا در سلامت دات لایف عنوان کرده بودیم در کنار اخبار و مقالات پزشکی سعی خواهیم کرد در بخش آشپزی (غذای سالم) شما را با تهیه انواع غذاهای سالم و مقوی آشنا کنیم.

نوبت سالاد آلمانی فرا رسید سالادی که با داشتن سیب زمینی کربوهیدرات مناسبی دارد و با تخم مرغ اسیدآمینه مناسب ، البته از آبلیمو و شوید ساطوری شده هم نمی شود گذشت چراکه سرشار از ویتامین ها و املاح هستند.

چگونه سالاد آلمانی درست کنیم؟

تهیه سالاد آلمانی در سلامت دات لایف
تهیه سالاد آلمانی در سلامت دات لایف

مواد لازم سالاد آلمانی

  • سیب زمینی پخته : ۵۰۰ گرم

  • خیارشور : ۳۰۰ گرم

  • شوید ساطوری شده : ۱/۴ پیمانه

  • خامه : ۱/۲ پیمانه

  • تخم‌مرغ آب پز : ۴ عدد

  • آبلیمو : ۴ قاشق سوپخوری

  • نمک و فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد آلمانی

سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌کنیم. دو عدد تخم‌مرغ
باقی‌مانده را نیز را رنده می‌کنیم. نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌زنیم.
در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده
و سس خامه را می‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.

منبع : ویکی کتاب

سلامت دات لایف راهنمای زندگی سالم

پزشکان متخصص سایت پاسخگوی سوال های شما در این مقاله هستند، کلیک کنید.

 

این مطلب مورد توجه شما واقع شد؟

دیدگاهتان را بنویسید