همانطور که قبلا در سلامت دات لایف عنوان کرده بودیم در کنار اخبار و مقالات پزشکی سعی خواهیم کرد در بخش آشپزی (غذای سالم) شما را با تهیه انواع غذاهای سالم و مقوی آشنا کنیم.
نوبت سالاد آلمانی فرا رسید سالادی که با داشتن سیب زمینی کربوهیدرات مناسبی دارد و با تخم مرغ اسیدآمینه مناسب ، البته از آبلیمو و شوید ساطوری شده هم نمی شود گذشت چراکه سرشار از ویتامین ها و املاح هستند.
چگونه سالاد آلمانی درست کنیم؟
تهیه سالاد آلمانی در سلامت دات لایف
مواد لازم سالاد آلمانی
سیب زمینی پخته : ۵۰۰ گرم
خیارشور : ۳۰۰ گرم
شوید ساطوری شده : 1/4 پیمانه
خامه : 1/2 پیمانه
تخم‌مرغ آب پز : 4 عدد
آبلیمو : 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه سالاد آلمانی
سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌کنیم. دو عدد تخم‌مرغ
باقی‌مانده را نیز را رنده می‌کنیم. نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌زنیم.
در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده
و سس خامه را می‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.
سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو
