سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو
در سایت سلامت دات لایف، ستونی بعنوان طب سنتی ایرانی ، و بخش غذاهای سنتی وجود دارد. امروز درخدمت شما هستیم با طرز تهیه زیره پلو با نخودفرنگی ، امیدوارم که از این غذای خوشمزه لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه زیره پلو با نخودفرنگی :
برنج 4 پیمانه
سبوس برنج 1 قاشق غذاخوری
نخودفرنگی پاک شده 200 گرم
زیره سیاه 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه زیره پلو با نخودفرنگی :
ابتدا نخودفرنگی را بپزید سپس برنج ، زیره و نخودفرنگی پخته را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد ، پس از خشک شدن آب برنج ، روغن را به آن اضافه کنید و اجازه دهید دم بکشد.
در سایت سلامت دات لایف مقاله ای با عنوان نکات فراموش نشدنی در پخت برنج وجود دارد که خواندن این مقاله را هم به شما توصیه میکنیم.
