پروتئین در رژیم غذایی شما مهم ترین نقش را بازی میکند. پروتئین ها درشت مولکول های سازنده عضلات بدن ما هستند و هم چنین بسیاری از واکنش های بدن به کمک همین ماده صورت می پذیرد. واحد تشکیل دهنده این مولکول ها آمینواسید نام دارد. تاکنون 22 آمینواسید در دنیای بیوشیمی …
متن کامل