صفحه اصلی > بایگانی برچسب: ماهی

بایگانی برچسب: ماهی

کاربرد رنگدانه در تغذیه قزل آلا و ارتباط آن با سالمون موجود در بازار

کاربرد رنگدانه در تغذیه قزل آلا

رنگ ماهیان یکی از مهم­ترین صفات کیفی آبزیان است که در بازار پسندی آن­ها نقش زیادی دارد. در واقع کاروتنوئیدها گروهی از رنگدانه ­ها هستند که از منابع اصلی تامین رنگ بدن آبزیان به شمار می­روند ولی ماهی ­ها معمولاً قادر به تولید کاروتنوئید نیستند و باید این رنگدانه ­ها …

متن کامل

طرز تهیه ماهی سوخاری در آموزش آشپزی

ماهی سوخاری

اگر هر سال نو سبزی پلو با ماهی را تجربه کرده اید در آموزش آشپزی امروز به شما طرز تهیه ماهی سوخاری را خواهیم گفت، تا تجربه جدیدی باشد برای شما در آغاز سال نو، ماهی سوخاری دغدغه سبزی ماهی شکم پر را ندارد، البته در نظر داشته باشید که …

متن کامل

چگونگی یخ زدایی از گوشت و مرغ یخ زده

یخ زدایی از گوشت و مرغ

  وقتی گوشت و مرغ را فریز می کنید رشد میکروب ها را در سطح آن ها به نوعی متوقف خواهید کرد. میکروب های اکثراً تک سلولی هستند. فعالیت های میکروب ها به فعالیت های آنزیم های درونی آن ها بسته است. با ایجاد سرما و پایین آمدن دما در …

متن کامل

رژیم غذایی سالم چیست ؟

رژیم غذایی سالم

  رژیم غذایی سالم، رژیمی است که به حفظ و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. رژیم غذایی سالم مواد مغذی لازم، مایعات کافی، آمینو اسید و اسیدهای چرب لازم، ویتامین ها و مواد معدنی کافی و همچنین کالری لازم را برای بدن فراهم می کند. اگر تصور شما از …

متن کامل

در مصرف تن ماهی زیاده روی نکنید

مصرف زیاد تن ماهی

  اگرچه تن ماهی ، منبع فوق‌العاده‌ای از پروتئین غذایی ، اسیدهای چرب امگا ۳ ، یُد ، آهن و ویتامین‌های خانواده B است ، اما زیاده‌ روی در خوردن آن می‌ تواند برای سلامتی افراد ، خصوصا زنان باردار ، زنان شیرده و کودکان ، خطرات مختلفی داشته باشد. البته …

متن کامل

نکاتی مهم درمورد خرید انواع ماهی

خرید ماهی

مسمومیت غذایی نکته ای مهم است که به دنبال بی دقتی در انتخاب و تهیه مواد غذایی به وجود می آید. خرید ماهی یکی از مواردی است که باید دقت لازم را در مورد آن انجام دهید. چون ماهی خیلی زود دچار فساد خواهد شد. سلامت دات لایف در جریان …

متن کامل

سلامت مردان با مصرف کدام نوع ماهی تامین می شود ؟

سلامت مردان و خوردن ماهی

  غذاهای دریایی و به خصوص ماهی ها اگر به میزان معین و در کنار سبزیجات استفاده شوند ضامن صد در صدی سلامت شما خواهند بود. مردان پس از پشت سر گذاشتن سنین جوانی و با قدم گذاشتن در سنین میانسالی باید رژیم غذایی خود را طوری سروسامان دهند که …

متن کامل

رژیمی که مغزتان را جوان نگه می‌دارد

رژیم غذایی مغز

  با گذشت سن، سلول های مغز به مرور از بین می روند و حجم مغز کاهش می یابد. مطالعات محققان دانشگاه کلمبیا در نیویورک نشان می دهد که عوامل زیادی در حفظ سلول های مغز با گذشت سن دخیل هستند که یکی از مهمترین عوامل، رژیم غذایی حاوی ماهی، …

متن کامل