بایگانی/آرشیو برچسب ها : روغن

  روغن های خوراکی به چهار گروه اصلی تقسیم می شوند : اسیدهای چرب اشباع حیوانی ، اسیدهای چرب اشباع نشده با یک بند دوگانه ، اسیدهای چرب اشباع نشده با چند بند دوگانه و اسیدهای چرب ترانس. در این مطلب از سلامت دات لایف می خواهیم در مورد ” اسیدهای چرب …

  عوامل مقصر در فساد روغن یا « رنسید » شدن با بوی تند و نامطبوع را می‌توان در هر آشپزخانه‌ای یافت. می‌توان به قرارگیری در معرض نور، گرما، آب و برخی از میکروب‌ها و حتی هوایی تنفسی‌مان اشاره کرد. خوشبختانه، می‌توان از عوامل زمینه‌ساز ایجاد این ترشیدگی جلوگیری کرد و زمان ماندگاری روغن …

روغن رزماری و یا عصاره آن یکی از ساده ترین و مفید ترین محلول های طبیعی است که می توان از آن برای درمان ریزش مو و همچنین برای تقویت موها استفاده نمود. درمان ریزش مو با روغن رزماری یکی از متداول ترین شیوه درمانی ریزش مو است. در بسیاری …

   نقش روغن کنجد در فشار اکسایشی و سلامت بدن به گفته محققان، فرآورده های کنجد به خصوص روغن کنجد دارای تاثیر قابل توجهی بر فشار اکسایشی است و موجب بهبود سلامت انسان می شود. محققان دانشگاه ریودیژانریو برزیل در مطالعه خود به بررسی تاثیر مصرف فرآورده های کنجد بر …

  دکتر زهرا عبداللهی درباره جزییات برنامه های جدید اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت در سال 95 گفت: با توجه به اینکه در حال حاضر تغذیه و الگوی غذایی یکی از مهم ترین ریسک فاکتورهای بیماری های غیرواگیری چون، دیابت و سرطان ها است، یکی از اولویت های ما نیز …