شربت به لیمو یک نوشیدنی گوارا با عطری متفاوت و بسیار مناسب برای فصل گرما و افراد گرم مزاج
شربت به لیمو
زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت
به راحتی میتوانید شربت به لیمو را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید. زمان آماده سازی مواد شربت به لیمو 20 دقیقه است و زمان پخت و سرو آن هم 20 دقیقه به طول میانجامد.
مواد لازم برای شربت به لیمو :
به : 2 کیلوگرم
شکر:2 کیلوگرم
آب لیمو: نصف استکان
آب:4 پیمانه
طرز تهیه شربت به لیمو :
به را تمیز میکنیم و خوب میشوییم. آن را رنده یا 4 قاچ میکنیم. مغز و تخم آن را میگیریم. بهها را چرخ میکنیم تا شیبه به پوره شود، سپس در صافی میریزیم و آبِ آن را میگیریم و کنار میگذاریم. با ابمیوه گیری نیز می توان این کار را انجام داد
شکر را با 4 لیوان آب مخلوط میکنیم و میگذاریم 2 تا 3 جوش بزند و بعد شربت را از صافی رد میکنیم.
آب به که قبلاً گرفتهایم را با شربتِ از صافی رد شده، مخلوط میکنیم و روی اجاق گاز میگذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید.
سپس آب لیمو را اضافه میکنیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی اجاق برمیداریم و در شیشههای تمیزی که درب آنها محکم میشود، میریزیم و اجازه میدهیم شربت خنک شود و بعد در آن را می بندیم. هر زمان که میل داشتید، شربت خنک شده را سرو می کنید. نوش جان.
سایت سلامت دات لایف در تلاش است با آموزش انواع شربت ها ، نوشیدنی ها و دمنوش ها اوقات خوشی برای شما و خانواده شما فراهم سازد تا در گرمای تابستان با درست کردن شربت به لیمو در کتار خانواده لذت باهم بودن را احساس کنید و در زمستان با دمنوش هایی مثل دمنوش به لذت سلامتی و عطر خوش دمنوش به را احساس کنید.