چای شش مزه ، دمنوش فوق العاده سنتی

مواد لازم برای تهیه چای شش مزه را می توانید از عطاری ها تهیه کنید. اما توجه کنید که اگر خودتان علاقه به خشک کردن میوه ها در خانه دارید ، می توانید این چای را در خانه تهیه کنید. چای شش مزه نوشیدنی مناسب برای پذیرایی از مهمان ها و همچنین مصرف خانوادگی است. سلامت دات لایف در جریان این مطلب مواد لازم جهت تهیه چای شش مزه و طریقه آماده سازی آن را به شما آموزش خواهد داد.

مواد لازم برای تهیه چای شش مزه :

چای ترش : یک قاشق سوپخوری

چای‌ سبز : یک قاشق سوپخوری

دارچین : یک قاشق سوپخوری

پوست پرتقال یا نارنج خشک : یک قاشق سوپخوری

سیب خشک : یک قاشق سوپخوری

به خشک : یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه چای شش مزه :

تمام مواد خشک شده اعم از به ، سیب و غیره را مخلوط کرده ، در قوری بریزید. کمی آب سرد درون قوری و روی محتویاتش بریزید ، محتویات را چند لحظه بگردانید و آب سرد را خالی کنید تا خاکه احتمالی آن گرفته شود. این کار برای وارد شدن شوک به مواد هنگامی که آبجوش در قوری می‌ریزید نیز مؤثر است. آبجوش را درون قوری بریزید بگذارید چای حدود ۶ تا ۸ دقیقه زیر حرارت کم دم بکشد. پس از این مدت هم می‌توانید چای را از صافی عبور داده، در استکان یا فنجان بریزید و میل کنید، هم می‌توانید بدون صاف کردن، مقداری از مواد را فقط برای تزئین درون فنجان بریزید.

در سایت سلامت دات لایف مقالات متعددی در مورد دمنوش ها سنتی و انواع چای وجود دارد که می توانید مطالعه فرمایید.

تفاوت بین چای کهنه و چای تازه دم در چیست؟