رابطه تماشای تلویزیون و تغذیه نوجوانان

تماشای تلویزیون برای کودکان و نوجوانان امروزه به یک وسیله تفریحی به ویژه در جوامع شهری تبدیل شده است ، اما این نگرانی همیشه وجود داشته است که تماشای بیش از حد تلویزیون ، سلامتی آنان را تهدید کند. مطالعات اخیر نشان داده است ، نوجوانانی که ساعات زیادی را صرف تماشا کردن تلویزیون می‌کنند ، تغذیه ناسالم‌ تری را در مقایسه با همسالان متناسب با سن خود دارند ، اما چرا تماشای تلویزیون باعث این پدیده می‌شود ، در این میان مقصر واقعی مشخص نیست.

مطالعه‌ ای که به تازگی روی 1400 دانش‌آموز نوجوان انجام گرفته ، نشان داد نوجوانانی که روزانه 5 ساعت یا بیشتر تلویزیون تماشا می‌کنند ، تغذیه ناسالم‌ تری را در مقایسه با همسالان خود در 5 سال بعد داشته اند. نتایج این مطالعه حاکی از آن بود که این گروه ، مصرف کمتری از میوه و سبزیجات ، غلات سبوس‌ دار و غذاهای غنی از کلسیم در برنامه غذایی خود داشتند ، در حالی که مصرف غذاهای فست‌ فود ، نوشیدنی‌‌های شیرین ، تنقلات و سرخ‌ کردنی‌ ها در آنها بالاتر بود. همه این عادات بد غذایی می‌تواند توجیه ‌کننده شیوع روزافزون چاقی در نوجوانان و کودکان باشد.

در این مطالعه که شامل 1366 دانش‌آموز دوره راهنمایی و دبیرستان بود ، پرسشنامه‌ هایی داده شد که توسط دانش‌آموزان در آغاز  و 5 سال بعد پر شد. محققان به طور روشن ارتباطی میان زمان تماشای تلویزیون در دوران دبیرستان و کیفیت تغذیه در نوجوانان یافتند. آنهایی که زمان بسیار زیادی را صرف تماشای تلویزیون می‌کردند غذاهای بی‌ خاصیت بیشتری را در 5 سال بعد مصرف می‌کردند ، در مقابل نوجوانانی که کمتر از یک ساعت در روز تلویزیون تماشا می‌کردند ، میزان مصرف میوه و سبزیجات ، غلات سبوس‌دار و غذاهای سرشار از کلسیم  در آنها بالاتر بود.

اما این که چه دلایلی باعث این پدیده می‌شود هنوز به درستی مشخص نیست ، ولی فرضیه‌ های متفاوتی برای این موضوع مطرح است. یکی از این دلایل می‌تواند این باشد که افرادی که زمان زیادی را صرف تماشا کردن تلویزیون می‌کنند ، مخصوصا نوجوانان ، ممکن است تنقلات بیشتری مصرف کنند و این می‌ تواند روی کیفیت تغذیه طولانی‌ مدت آنها اثر بگذارد ؛ لذا یکی از توصیه‌ های اساسی عدم مصرف تنقلات هنگام تماشای تلویزیون است. در ضمن ممکن است تبلیغات تلویزیونی فست‌ فودها ، شکلات‌ها و تنقلات ، نوجوانان را به خوردن این‌ گونه موادغذایی وسوسه کند. علاوه بر این در گروهی از نوجوانان ، تماشای تلویزیون جایگزین ورزش و فعالیت بدنی می‌ شود.

نکته عملی : اگرچه تماشای تلویزیون به عنوان یک وسیله تفریحی و آموزشی در کودکان اثرات مفیدی می‌تواند داشته باشد ، ولی جایگزین کردن آن به جای فعالیت‌های ورزشی تاثیرات سوء‌ تغذیه‌ ای و در نهایت شیوع چاقی کودکان را باعث می‌ شود. در این میان عادات والدین نیز نقش مهمی‌ را ایفا می‌کند ؛ لذا توصیه می‌ شود والدین با داشتن یک رژیم غذایی سالم ، داشتن فعالیت بدنی و کنترل ساعات تماشای تلویزیون ، خود نمونه خوبی برای فرزندانشان باشند.