
- چه غذاهایی برای بیماران واریس مفید هستند؟
برطرف كردن یبوست ، گام نخست در بهبود این بیماری است. یبوست فشار وارده بر سیاهرگ های ساق پا را افزایش می دهد و منجر به تشكیل واریس می شود. رژیم غذایی غنی از فیبر، سبب كاهش یبوست و پیش گیری از بروز واریس می شود.
- پیش گیری از یبوست: مصرف غلات سبوس دار، نان سبوسدار، ماکارونی و برنج توصیه می شود. غلات غنی از فیبر نامحلول ، مدفوع را حجیم كرده و آب را در خود نگه می دارند ، در نتیجه مدفوع حاصل ، نرم تر و بزرگ تر بوده و آسان تر از دستگاه گوارش عبور می كند. بدین ترتیب فشار كمتری به وریدهای پا وارد می شود. این نكته حائز اهمیت است كه افزایش دریافت فیبر در رژیم غذایی باید همراه با افزایش دریافت آب ، حداقل به میزان ۶ لیوان در روز باشد.
- سبزیجات: سبزیجات دارای برگ سبز و انواع كلم به وسیله تأمین فیبر نامحلول به ویژه در طول دوران بارداری ، اهمیت دارند. چرا كه در این زمان، سطوح بالای هورمون پروژسترون ، سبب آهسته كردن انقباضات روده بزرگ می شود و احتمال بروز یبوست را افزایش می دهد.
- مركبات: مركبات به ویژه پرتقال و گریپ فروت همچنین شاتوت ، توت فرنگی ، فلفل دلمه ای و انواع سبزیجات دارای برگ سبز، تامین كننده ویتامین C هستند. این ویتامین برای حفظ استحكام كلاژن ضروری است. كلاژن مادهای است كه به حفاظت از دیواره رگها كمک می كند. فقدان ویتامین C در رژیم غذایی منجر به پارگی وریدهای كوچک و بدتر شدن واریس وریدها می شود.
- عصاره شاتوت: مصرف عصاره شاتوت در افراد دچار واریس، سبب كاهش نشت دیواره نازک رگهای خونی می شود. این عصاره دارای آنتی اكسیدانهایی به نام آنتوسیانین است. آنتوسیانین به بهبود بافت پیوندی آسیب دیده كم می كند. مصرف میوه شاتوت نیز اثر مشابهی در رفع این مشكل دارد.
- مغزها، دانه ها و ماهی ها دارای روغنی، حاوی اسید های چرب ضروری هستند كه مصرف مقداری از این غذاها به طور روزانه برای كمک به استحكام دیواره وریدها ضروری است.
- از چه غذاهایی باید پرهیز كرد؟
كره، مارگارین ، روغنها ، كیک ، شیرینی ، شكلات ، پای و بیسكویت سرشار از چربی بوده و تامین كننده مقدار زیادی انرژی هستند كه احتمال افزایش وزن و واریس وریدی را افزایش می دهند.
هر غذایی كه به طور تجربی سبب بروز یبوست می شود ، باید به میزان كمتر یا به طور تركیبی همراه با غذاهای ملین مصرف شود. مهم ترین مواد غذایی ملین شامل آلو، انجیر و زرشک است. برای اطلاعات بیشتر در زمینه روش های پیشگیری و درمان واریس ، مقاله مرتبط سلامت دات لایف را بخوانید.
سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو