کنسرو تن ماهی هایی که برندهای شناخته شده در ایران زیاد هستند، و تاریخ اعتبار زیر یکسال و تخفیف در قیمت روی کنسرو، در آنها وجود ندارد.
سید محمد رزمی رضوی دبیر انجمن صنایع کنسرو ایران ، در رابطه با تخفیف کنسروهای تن ماهی گفت: کارکنانی که عضو انجمن کنسروسازان هستند بیش از 50 سال در کارخانه تن ماهی سابقه دارند و با کیفیت کارهای خودشان را انجام می دهند، همه تن های ماهی دارای مهر استاندارد، مهر بهداشت و با کیفیت بسیار مطلوب در کارخانه تولید میشوند و تاریخ مصرف آنها کمتر از یکسال نیست.
وی با بیان اینکه تاریخ اعتبار مصرف تن ماهی 5 ماه باشد ، اصلا وجود ندارد ، تصریح کرد: تاریخ اعتبار تن ماهی کمتر از یکسال اصلا وجود ندارد که بعضی از تن های ماهی تاریخ مصرف آنها 5 ماه خورده است، برندهایی که شناخته شده است اصلا تاریخ اعتبار بالا در آنها وجود ندارد و امکان تخفیف در کنسروهای تن ماهی و بقیه کنسروها وجود ندارد مگر اینکه متفرقه باشند و ما روی کنسروهای متفرقه هیچ کنترلی روی واحدها نداریم، واحدهایی که عضو انجمن و سندیکای صنایع کنسرو ایران نیستند، نمی توانیم هیچگونه اظهار نظری بر روی آنها داشته باشیم.
دبیر سندیکا و انجمن کنسرو ایران اظهار داشت: ما با مشورتی که با مسئولین انجام داده بودیم. مبنای آن این شد که واحدهایی که به آنها پروانه ساخت می دهند و می خواهند تولیدات کنسرو را انجام دهند ابتدا باید کارت عضویت سندیکا را با خود داشته باشند ولی اگر این کار برخلاف این قضیه انجام شد به یک مشکل و تخلفی دچار هستند و اگر تاریخ مصرف دارد تاریخ مصرف مشکلی برای ماده غذایی پیش نمیآورد.
رزمی رضوی بیان کرد: ماده غذایی کنسروی که تاریخ مصرف در آن تعیین شده است و مصرف آن تاریخ هیچ گونه مشکلی پیش نمی آید ، اگر هم مشکلی در آنها ایجاد شد چون روی بسته ها نشان تولید کارخانه ، تلفن ، آدرس ، مهر استاندارد ذکر می شود ، در این صورت مسئولین ، مسئول آن واحد تولیدی خواهند بود.
وی خاطر نشان کرد: جنس حلب هایی که در قوطی های کنسرو در صنایع بسته بندی استفاده می شود همه آنها مهر استاندارد دارند و لاک های داخل این قوطیها هم لاک های استاندارد هستند و هیچ مشکلی نخواهند داشت، مگر اینکه از تاریخ مصرف این گونه کنسروها گذشته باشد و تاریخ مصرف اگر نگذشته باشد هیچ گونه مشکلی پیش نخواهد آمد.