طرز تهیه سالاد کلم پیچ

در سلامت دات لایف امروز میخواهیم در کنار شما سالاد کلم پیچ تهیه کنیم. یک سالاد کلم خوشمزه همراه با زغال اخته و سرشیر و سبزیجات

طرز تهیه سالاد کلم همراه زغال لخته و سرشیر و سبزیجات
طرز تهیه سالاد کلم همراه زغال لخته و سرشیر و سبزیجات

مواد لازم سالاد کلم پیچ

  1. ۶ قاشق سوپخوری سرکه سیب
  2. ۳ قاشق سوپخوری پیاز رنده شده
  3. نصف قاشق چایخوری سس (ترکیبی از سرکه ، ادویه، سس سویا)
  4. یک چهارم قاشق چایخوری سس تند (سس فلفل چیلی)
  5. ۱ حبه سیر خردشده
  6. ۱ لیوان سرشیر
  7. ۶ تا قاشق سوپخوری مایونز
  8. ۶ تا قاشق سوپخوری خامه ترش
  9. ۳ تا قاشق سوپخوری ترخون تازه خردشده ریز
  10. نصف سیب رنده شده
  11. نصف تا ۱ قاشق چایخوری نمک تصفیه شده
  12. یک چهارم تا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه
  13. یک چهارم تا نصف قاشق چایخوری شکر
  14. ۶ تا تربچه ورقه شده نازک
  15. ۴ تا هویج متوسط به صورت خلالی خردشده
  16. ۱ دسته کلم به صورت نازک بریده شده ( قطعه قطعه)
  17. نصف گل کلم قرمز کوچک خردشده
  18. ۱ لیوان زغال اخته تازه
  19. ۱ لیوان تمشک تازه

 طرز تهیه سالاد کلم پیچ

۶تا مواد اول را در شیشه مخلوط میکنیم و تا ۵ دقیقه هم میزنیم که حالت چسبندگی پیدا کند. سر شیر را اضافه کرده و سپس ۳ مواد بعد را اضافه میکنیم. درب شیشه را می بندیم به شدت تکان داده تا زمانی که باهم مخلوط و یکدست شوند. سپس نمک و فلفل و شکر را برای چاشنی اضافه میکنیم. ادویه با نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه می کنیم.  از سس خوشمزه خود لذت ببرید!

تربچه ها و بعد ۵ مواد دیگر ونصف لیوان سس سالاد را در یک کاسه بزرگ مخلوط میکنیم و میگذاریم به مدت ۳۰ دقیقه بماند. نوش جانتان.

سلامت دات لایف راهنمای زندگی سالم

پزشکان متخصص سایت پاسخگوی سوال های شما در این مقاله هستند، کلیک کنید.

 

این مطلب مورد توجه شما واقع شد؟
5+

یک نظر

  1. میثم دانشی

    سرکار خانم حدیثه اعتمادی از زحمتی که برای سایت سلامت دات لایف کشیدید از شما تشکر می کنم. امیدوارم باز هم شاهد ترجمه ها و متن های شما باشیم.

    1+

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نماید : *