غذای کودک برای کودکان دو تا سه سال چه باشد

هرچه کودک شما بازیگوش تر شود میزان نیاز روزانه بدن او به مواد مغذی هم بیشتر می‌شود. این وظیفه شما والدین است که نسبت به فراهم کردن تغذیه مناسب و مفید برای کودکتان حساسیت به خرج دهید. از سن دو سالگی به بعد کودک می‌تواند خودش غذا بخورد اما باید حواستان به نوع غذای کودک باشد زیرا توانایی درست جویدن برخی غذاها را ندارد. برای آگاهی از اینکه کودکتان به چه مواد غذایی بیشتر نیاز دارد مقاله غذای کودک برای کودکان دو تا سه سال چه باشد را بصورت کامل مطالعه فرمایید.

غذای کودک دو تا سه ساله
غذای کودک دو تا سه ساله

مدت زمان شیر دادن به نوزاد

رشد جسمی کودکان در سال دوم زندگی نسبت به سال اول کاهش می‌یابد. مدت زمان شیر دادن به نوزاد تا پایان دوسالگی است، و باید به این نکته توجه داشت که در سال دوم ۳۰ درصد کالری کودک باید از شیر مادر تامین شود و ۷۰ درصد بقیه می‌بایست از طریق غذاهای مناسب و متنوع دیگر تامین شود. رژیم غذایی کودکان در سال دوم باید محتوی کالری، کربوهیدرات، پروتئین، چربی از نوع چربی‌های غیراشباع گیاهی یا روغن زیتون، فیبر، ویتامین‌ها، ریزمغذی‌ها و آب در حد متعادل و کافی باشد. اگر برای غذای کودک روزانه از تمام گروه‌های غذایی استفاده کنند، انرژی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد غذایی مورد نیازشان تامین خواهد شد.

 غذای کودک را زیبا کنید

اگر دوست دارید کودک دو تا سه ساله شما با اشتها غذا بخورد تا رشد و افزایش وزن متعادل او را شاهد باشید توصیه می کنیم اول ظرف مخصوص برای کودک خود بخرید و دوم اینکه در طبخ غذا با سلیقه رفتار کنید و هیچگاه این اشتباه را نکنید که چون کودک دو تا سه ساله جثه کوچکی دارد تلاش و مهر و محبت شما را درک نمی کند. غذای کودک خود را با سلیقه درست کنید و به او احترام بگذارید.

غذای کودک دو ساله و رفتارهای متفاوتش

كودک دو ساله رفتار تغذیه‌ایش نیز تغییر می‌كند و در مورد نحوه غذا خوردنش دخالت می‌كند. كودک در این سن دوست دارد كه استقلال خود را نشان دهد و می‌خواهد كه خودش غذا بخورد. دوست دارد ریخت و پاش كند و از انگشتان خود برای برداشتن غذا استفاده كند. گاهی غذا را در دهان نگه می‌دارد و آن را نمی‌بلعد ولی ممكن است برای خوردن همان غذا بعد از چند ساعت علاقه نشان دهد. در سن دو سالگی، كودک یاد می‌گیرد كه چگونه می‌تواند از قاشق بطور صحیح استفاده كند. در گرفتن فنجان مهارت پیدا می‌كند و آن را با یک دست می‌گیرد و می‌تواند مایعات را از فنجان بنوشد اما هنوز یاد نگرفته است که خوب بجود و خوب ببلعد. ممکن است غذایی را زود ببلعد تا زود تمام شود و به سراغ بازی برود. به همین دلیل، خطر خفگی بالا است و باید در نحوه غذا دادن به کودک دقت کنید.

 

غذای کودکان دو تا سه ساله را چگونه مقوی کنیم

در غذای کودک از حبوبات بیش‌تر استفاده كنید.
دادن غذاهای خیلی شیرین و یا نوشیدنی به مقدار زیاد در فاصله وعده‌های غذایی اصلی توصیه نمی‌شود چرا كه ممكن است كودک را بسیار سیر كنند و او نتواند غذای اصلی را خوب بخورد.
می‌توانید به عنوان میان وعده به كودک خرما، كشمش، بستنی پاستوریزه، پسته و بادام بدهید.
از تنقلاتی مثل چیپس، پفک، شكلات و نوشابه برای كودک استفاده نكنید.
نباید به زور به كودک غذا داده شود.
سعی کنید غذای کودک را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند.
بعد از پایان دو سال شیر خوردن كه كودک ۵ وعده غذا در طول روز می‌خورد و می‌تواند مایعات را با لیوان بنوشد. مادر باید دفعات شیر دادن به كودک را كاهش دهد.

 

برنامه غذایی کودک دو تا سه سال

صبحانه کودک دو تا سه سال
صبحانه باید کامل و مطابق با عادت غذایی کودک باشد و بعد از ۸-۶ ساعت خواب شبانه میل گردد و شامل یکی از موارد زیر باشد:

– نان از آرد کامل (جو و گندم) همراه کره، مربا و چای
– نان همراه پنیر، شیر و عسل
– نان و تخم‌مرغ یک روز در میان به صورت آب‌پز یا نیمرو

ناهار کودک دو تا سه سال
یکی از موارد زیر پیشنهاد می‌شود:

– عدس‌ پلو با گوشت، خرما و کشمش (محتوی آهن قابل‌جذب)
– سبزی‌ پلو با ماهی و یک ساعت بعد ماست به عنوان دسر
– سبزی‌ پلو با ماهیچه و یک ساعت بعد ماست
– کته با گوشت و سیب‌زمینی و هویج نرم شده پخته
– خوراک گوشت با سیب‌زمینی و هویج
– برنج به اضافه نصف سیخ کباب کوبیده

شام کودک دو تا سه سال
یکی از موارد زیر پیشنهاد می‌شود:

– ماکارونی نصف لیوان با گوشت چرخ‌کرده
– ماکارونی با پنیر رنده شده به اضافه ماست
– پوره سیب‌زمینی با کوکو سبزی و نان
– نصف سیخ کباب کوبیده با نان و ماست

 

میان وعده ها کودک دو تا سه سال
بهتر است میان وعده‌های غذایی در ساعت ۱۰ صبح و ۴ عصر میل شوند:

– پوره میوه‌جات (سیب و موز) به اضافه یک کیک یا دو عدد بیسکویت
– دو عدد بیسکویت با یک لیوان شیرموز (۲۵۰ میلی‌لیتر) یا شیر خرما
– پوره سیب‌زمینی یا هویج پخته با کره به اضافه یک تکه نان
– یک پیاله فرنی یا شله‌زرد به اضافه یک تکه نان
– ده عدد پسته پودر شده نرم همراه با یک فنجان آب‌میوه
– قطره ویتامین و آهن همراه با آب‌میوه و مرکبات یک لیوان

 

تغذیه کودک 2 تا 3 ساله

اگر کودک دو تا سه ساله شما میل به غذا خوردن ندارد و شما نگران وزن کودک خود هستید بهتر است غذا خوردن گروهی را تجربه کنید، هرچند که کنار خانواده غذا خوردن بسیار مفید است ولی شاید بهتر باشد تجربه کنید که کودک شما در کنار هم سن و سالان خود با همین مقدار اشتها غذا می خورد؟

فقط در ابتدا یک یا دو قاشق پر از غذای کودک را به او بدهید یعنی قاشق‌های بعدی معمولی باشند.
سعی کنید غذاهای جدید را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند.
مقدار واحدهای غذایی مورد نیاز کودکان را یاد بگیرید.
غذاهای جذاب و خوش طعم برای کودک تهیه کنید.
کودک اغلب غذاهای دست خورده و مخلوط را دوست ندارد.
به کودک اجازه ندهید بین وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها مرتب چیزی بخورد ، زیرا باعث کاهش اشتهای او در موقع صرف وعده اصلی غذا خواهد شد.
کودک را مجبور به نشستن در سر سفره غذا تا اتمام غذایش نکنید.

کودکانی که غذاهای متنوعی از تمام گروه‌های غذایی مصرف می‌کنند، بدون نیاز به مصرف مکمل می‌توانند نیازهای تغذیه‌ای خود را تامین کنند. زیرا غذای کودک اگر تنوع کافی را داشته باشد علاوه بر ویتامین و املاح سایر مواد مغذی را نیز برای بدن تامین می‌کند که این روش، بهترین راه تامین نیازهای غذایی است.

به هیچ عنوان با کودک به تندی سخن نگویید و به او احترام بگذارید و غذای مقوی کودک خود را با سلیقه تمام درست کنید.

2.8/5 - (5 امتیاز)

10 نظر

  1. نسترن شروانی

    با سلام
    من کودکم یک سال و چهار ماه سن داره آیا می تونم این غذاهایی که برای کودکان دو ساله گفتید رو براش استفاده کنم؟

    • سلام
      همانطور که در مقاله آمده ، غذاهای مناسب برای دو تا سه سال است ولی بغیر از عسل که بهتر است تا دو سالگی به کودک داده نشود باقی غذاها در بالای یکسال منعی ندارد اما بهتر است کم کم کودک با غذاهای جدید آشنا شود و هر روز غذای جدید و متفاوت با روز قبل به او ندهیم.

  2. الهه قربانی

    با سلام
    اگه امکان داره آموزش فرنی یا حریره بادام را در سایتتون قرار بدین؟
    خیلی ممنون

    • سلام
      برای تهیه فرنی آرد برنج و حریره بادام ابتدا نکات مهم در غذای کمکی را بخوانید و در ادامه مواد مورد نیاز و طرز تهیه، از راهنمای کشوری آورده شده است:
      نكات مهم در تغذيه کمکی شیرخوار
      1ـ مقوي و مغذي باشد يعني انرژي پروتئيني ، املاح و ويتامينه‌هاي ضروري و مورد نياز كودك را تأمين كند. نرم بوده و هضم آن آسان باشد.
      2ـ در تغذيه تكميلي حتماً بايد از مواد غذايي استفاده شود كه بعدها در سفره خانواده وجود دارد و قيمت آن ارزان و مناسب عادات غذايي خانواده است.
      3ـ بايد كودك ابتدا با شير مادر و بعد با غذايي كمكي تغذيه شود.
      4ـ غذاي كمكي را بايد كم كم شروع و به تدريج بر نوع و مقدار آن افزود و براي جلوگيري از كاهش شير مادر تعداد دفعات تغذيه با شير مادر را بيشتر كرد.
      5ـ بين اضافه كردن مواد غذايي مختلف بايد 7 روز فاصله باشد.

      چگونگي شروع و ادامه غذاي كمكي :
      ● هفته اول ماه هفتم:
      شروع غذاي كمكي با فرني آرد برنج است كه روز اول از يك قاشق مرباخوري يكبار در روز ( ظهر ) شروع شده و كم كم به مقدار و دفعات آن اضافه ميشود.
      مواد لازم جهت تهيه فرني :
      ● آرد برنج ( يك قاشق مرباخوري سرصاف )
      ● شكر ( نصف قاشق مرباخوري سرصاف )
      ● شير پاستوريزه ( نصف ليوان معمولي )
      ● طرز تهيه:
      ابتدا نصف ليوان شيرپاستوريزه را به مدت 10 دقيقه مي‌جوشانند سپس آب جوشيده خنك شده را به آن اضافه مي‌كنند تا به اندازه نصف ليوان برسد. سپس آرد و شكر را به شير اضافه كرده و حرارت مي‌دهند تا قوام بيايد ( قوام فرني بايد بيش از قوام شير مادر باشد).
      مي‌توان به فرني به اندازه يك قاشق چايخوري كره نيز اضافه كرد تا كالري بيشتري به كودك برسد.
      ● هفته دوم ماه هفتم:
      ميتوان حريره بادام را به رژيم غذايي كودك اضافه نمود. شروع آن نيز مانند فرني از يك قاشق مرباخوري يك بار در روز مي‌باشد و ممكن است تا روز ششم و هفتم به 12 قاشق مرباخوري در روز برسد. البته در اين هفته بتدريج كه مقدار و دفعات تغذيه با حريره بادام افزايش مي‌يابد، مقدار و دفعات تغذيه با فرني كم مي‌شود. بنابراين در هر وعده يا در تمام دفعات ميتوان حريره بادام را جايگزين فرني كرد.
      ● مواد مورد نياز جهت تهيه حريره بادام :
      بادام شيرين ( 5 عدد ) ، آرد برنج ( يك قاشق مرباخوري سرصاف ) ، شكر ( نصف قاشق مرباخوري سرصاف ) ، شير پاستوريزه ( نصف ليوان ).
      ● طرز تهيه
      اول بادام‌ها را حدود چند ساعت در آب جوش خيس كرده پوست آن را جدا نموده و با رنده و يا هر وسيله ديگري كه در خانه وجود دارد نرم مي كنند سپس مخلوط مذكور همراه شكر، آرد برنج در شير آنقدر جوشانده مي‌شود تا قوامي مثل فرني ايجاد شود.

  3. الهه قربانی

    با سلام و خسته نباشید
    بابت پاسخگویی کامل و عالیتون و مطالب مفیدتون سپاسگزارم.

  4. فریبا پورموسی

    با سلا م و ممنون از مطالب خوبتان بچه من بیست و یک ماهشه موقع تولد سه کیلو و صد گرم بود الان ده کیلو هست دکتر إزمایش خون نوشته وگفته شدیدا کم وزنی داره خیلی از ازمایش میترسم و اینکه ایا واقعا کم وزن محسوب میشه؟ چون وقتی گرسنه هست خوب غذا میخوره و در کل بد غذا نیست

  5. با سلام پسر من موقع تولد سه کیلو چهارصد بود الان که دو سال و پنج ماهشه 14 کیلو و دوبست گرمه که احساس میکنم دچار ثبات وزن شده،نمیدونم چیکار کنم

دیدگاهتان را بنویسید