بایگانی/آرشیو برچسب ها : شترمرغ

امروزه به نسبت چند دهه ی اخیر پرورش دام و طیور رشد زیادی داشته است ، به گونه ای که علاوه بر پرورش مرغ و گاو گوسفند ، پرورش پرندگانی مانند بلدرچین و بوغلمون و … نیز به وجود آمده است. این موضوع باعث متنوع تر شدن گوشت های خوراکی …

گوشت شترمرغ در رده گوشت های قرمز قرار می گیرد. خواص گوشت شترمرغ بسیار زیاد بوده و معایب آن خیلی خیلی کم است. این گوشت سرشار از ماده معدنی فسفر است. شترمرغ در برابر بسیاری از بیماری های محیطی مقاوم است. بنابراین گوشت شتر مرغ در رده محصولات ارگانیک نیز …