بایگانی/آرشیو برچسب ها : خردل

خردل چیست ؟ خردل، نوعی ادویه است که از دانه های گیاه خردل به‌دست می‌آید. برای تهیه سس خردل ؛ دانه‌های خردل را با آب، نمک، آبلیمو و یا سایر مایعات و ادویه جات متنوع و چاشنی های دیگر مخلوط می‌کنند تا خمیر یا سس خردل به وجود آید. رنگ …

  مواد لازم برای چهار نفر: یک فنجان سس مایونز سه حبه سیر یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک قاشق سوپ خوری سس خردل دیژول یک قاشق چای خوری سس ووسترشر یک دوم فنجان پنیر پارمسان رنده شده یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه تمام مواد لازم …