زولبیا و بامیه پای ثابت سفره های افطار

زولبیا و بامیه در این سال ها به نوعی سنت رمضانی ایرانی ها شده است. طراحی و پخت شیرینی های ایرانی چون حلوا ، زولبیا و بامیه ، همیشه شامل دو جزء چربی و شیرینی است که موجب افزایش قوا می شود. حلوای کم چرب خوب است و خوردن آن توصیه می شود ولی در مصرف زولبیا و بامیه و هم چنین حلوای خیلی شیرین نباید زیاده روی شود چون روغن زیاد دارند که می تواند اخلاط نامناسب تولید کند و همچنین شیرینی زیاد ، موجب تشنگی ، ضعف گوارشی ، کاهش اشتها و در نهایت چاقی می گردد. بهتر است زولبیا و بامیه ، جهت رفع هوس و به میزان کم ، 2-1  ساعت پس از افطار خورده شود.