اجازه بدهید علم توضیح بدهد
رژیم غذایی برای لاغر کردن دور کمرتان به کنار، اما آیا خوردن وعده های غذایی کوچک تر به شما کمک می کنند شکم تان کوچک تر شود؟ منظور اندامی است که هویج ، کلم و (اگر خوش شانس باشید) کرونات را نگه می دارد؟ بعضی می گویند این کار امکان پذیر است. با سلامت دات لایف همراه باشید…
این فرضیه می گوید: کمتر غذا بخور تا شکم گشادت آب برود ، اگر غذای کمتری در آن بریزی دیگر یک شکم نخواهی داشت که مثل چاه بی انتها باشد. در این صورت راحت تر سیر می شوی ، کمتربین وعده ها احساس گرسنگی می کنی ، وزن کم می کنی و زندگی رویایی خواهی داشت.
به نظر معامله ی خوبی می آید. ( شبیه جراحی بای پس معده اما روشی بدون جراحی) تا اینکه متوجه می شوی چقدر کم باید غذا بخوری تا این فرضیه را عملی کنی. در یک تحقیق منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی ، بیماران چاق توانستند با خوردن 600 کالری در روز اندازه ی شکم خود را در عرض چهار هفته 27% کاهش دهند. این عدد تقریبا نصف میزان کالری است که متخصصان می گویند هر زنی که می خواهد وزن کم کند باید مصرف کند.
به علاوه، حتی اگر شکم خود را کوچک کنید و سریع تر سیر شوید، بعید است در طول روز احساس گرسنگی کم تری داشته باشید. این را دکتر جیمز جی لی ، متخصص بیماری های معده و روده در بیمارستان سنت جوزف در اورنج کالیفرنیا می گوید. او معتقد است، مواد شیمیایی که مسئول کنترل اشتهای شما هستند، شامل لپتین و گرلین، در واقع در کسانی که رژیم غذایی سخت می گیرند یا هر نوع رژیم غذایی که بخواهد شکم را کوچک کند، افزایش می یابد. به این معنی که شما با یک شکم کوچک شده بیشتر احساس گرسنگی خواهید کرد.
او همچنین اشاره می کند که نتایجی که از نصف کردن رژیم غذایی خود به دست می آورید به احتمال قوی نتیجه ی معکوس خواهند داشت. لی می گوید ” فقط پنج تا ده درصد افرادی که به رژیم روزه داری روی می آورند، کاهش وزن خود را در بلند مدت تثبیت می کنند. به طوری که بیشتر آن ها هر چه از دست داده اند و حتی بیشتر از آن را دوباره اضافه می کنند.
در نهایت، تحقیقات در مجله ی مطالعات معده و روده و بیماری های آن می گوید شکم افرادی که اضافه وزن دارند و چاق هستند با شکم افرادی که وزن نرمال دارند فرق چندانی ندارد. لی می گوید “اندازه ی شکم مهم ترین عامل کاهش وزن نیست.”
توصیه ی او: به جای اینکه با ساختمان بدن خود مبارزه کنید، با خوردن فیبر و پروتئین، که با پپتید ها و هورمون های افزایش سیری مرتبط هستند، تلاش کنید هورمون های تنظیم کننده ی اشتها بهتر عمل کنند. لی بیان می کند وقتی مراقبت می کنید که شکم تان کاملا خالی نشود، از پرخوری جلوگیری می کنید. او می گوید ” خوردن وعده های غذایی کوچک مکرر، و هفت ساعت خواب شبانه به کنترل میزان مواد شیمیایی مربوط به گرسنگی کمک می کند.” اگر به دنبال نکات بیشتری در این مورد می گردید به مطلب روش هایی ساده برای کاهش اشتها و وزن به کمک حس سیری رجوع کنید.