مواد معدنی مهم برای تغذیه پوست و مو : روی یا زینک

دوستان در ادامه مطالب تاثیر عناصر معدنی بر پوست و مو ، سلامت دات لایف در این مقاله به تاثیر روی یا زینک بر شادابی و طراوت پوست می پردازد. در مقاله ی قبل در مورد اثر مواد حاوی منگنز ، سلنیوم و گوگرد بر پوست و مو صحبت کردیم.

روی یا زینک برای تغذیه پوست
روی یا زینک برای تغذیه پوست

 

روی Zinc

جزء عناصرضروری بدن است و به میزان قابل توجهی درغدد کلیوی ، پوست و موها ذخیره می شود.

اعمال روی در بدن عبارتند از :

  • شرکت درساختمان بسیاری از آنزیم های حیاتی که واکنش سوخت وساز انجام می دهند.
  • شرکت درساختمان پروتئین های موجود درنقاط مختلف بدن ازجمله پوست ومو
  • شرکت درعملکرد ویتامین A
  • شرکت درسنتز اسیدهای هسته ای ( DNA و RNA ) ورشد وتکثیرسلول ها
  • تنظیم حس چشایی وبویایی
  • تنظیم ترشح انسولین

اثراتی که کمبود روی در بدن به جا می گذارد عبارتند از :

  • ضایعات اگزمای شدید ، پوسته پوسته شدن ، کهیر ، لکه های پوستی و تشدید آکنه
  • ریزش ، خشکی وشکنندگی موها
  • شکنندگی ناخن ها و التهاب اطراف آن ها
  • عوارض عمومی ازقبیل اسهال ، توقف رشد و … .

عواملی که باعث بروز عوارض کمبود روی می شوند شامل :

  • مصرف بیش ازحد الکل ، مصرف برخی آنتی بیوتیک ها وقرص های ضدبارداری حاوی استروژن
  • رژیم غذایی غنی از فیتات ( اسید موجود در دانه های گیاهی که ذخیره کننده عنصر فسفر است موجب از بین رفتن روی می شود ).
  • برخی بیماری ها مثل پرکاری تیروئید ، عفونت ها وبیماری هایی که منجر به سوء جذب چربی می شوند.

روی در انواع غذاهای دریایی ، انواع گوشت ها ، تخم مرغ ، قارچ ، شیر ، پنیر و به طورکلی تمام منابع پروتئینی یافت می شود؛ برای جذب بیشترروی بهتر است آن را با ویتامین B2 ( ریبوفلاوین ) مصرف کنید.

برای تامین روزانه روی یا زینک مصرف 150 گرم گوشت گوسفند یا 100 گرم گوشت گاو یا 2 لیوان شیر کافی است.

مصرف بیش ازحد روی ( Zinc ) باعث کاهش کلسترول خوب ( HDL ) شده و ریسک ابتلاء به بیماری های عروق قلب را افزایش می دهد.

در مورد روی و مکمل زینک پلاس چه می دانید ؟ پیشنهاد سلامت دات لایف در ادامه مطلب پیش رو…

پاسخی بگذارید