سندرم پیش از قاعدگی (PMS) مجموعه ای از مشکلات جسمی و روحی شامل سردرد، درد سینه ها، نفخ، افسردگی، زودرنجی و … است که ۷-۲ روز قبل از قاعدگی شروع شده و با آغاز عادت ماهیانه برطرف می گردد. درمان های مختلفی برای آن پیشنهاد می کنند اما در یک مطالعه جدید، ارتباط دریافت مواد معدنی از طریق رژیم غذایی با PMS مورد ارزیابی قرار گرفته است.
در این مطالعه دریافت مواد معدنی در حدود ۳۰۰۰ زن که در ابتدای مطالعه به PMS مبتلا نبودند، مورد ارزیابی قرار گرفت. زنان شرکت کننده در طی ۱۰ سال، ۳ پرسشنامه بسامد خوراک (FFQ) را تکمیل نمودند. پس از ۱۰سال، ۱۰۵۷ زن مبتلا به PMS تشخیص داده شدند. در ۱۹۶۸ زن نیز، علائم PMS مشاهده نشد. محققان، تاثیر مصرف مواد معدنی توسط زنان مبتلا به PMS را با زنانی که به PMS مبتلا نبودند را، مقایسه کردند. نتایج نشان داد در زنانی که بیشترین مقدار آهن را از طریق مواد غذایی گیاهی و مکمل دریافت می کردند، نسبت به زنانی که کمترین میزان آهن با منبع گیاهی را دریافت می کردند، خطر ابتلا به سندرم پیش از قاعدگی، ۴۰-۳۰% کمتر بود. همچنین دریافت بالای روی با کاهش خطر PMS مرتبط بود. در مقابل، شواهد شگفت انگیزی وجود داشت، که در زنانی که بیشترین میزان پتاسیم را دریافت می کردند، نسبت به آنان که کمترین میزان پتاسیم را دریافت می کردند، احتمال PMS بالاتر بود. به طور کلی نتایج مربوط به مواد معدنی چه از منابع غذایی دریافت شوند، چه از مصرف مکمل ها بدست آیند، دی این مطالعه مشابه بود.
کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی با خوردن مکمل های آهن و روی
در این مطالعه دریافت آهن بیشتر از mg۲۰ در روز و دریافت روی بیشتر از mg ۱۵ در روز با کاهش خطر ابتلا به PMS مرتبط بود. این مقادیر بیشتر از توصیه های فعلی مبنی بر دریافت mg ۱۸ آهن برای زنان در سنین قبل از یائسگی و دریافت mg ۸ روی می باشد. با این حال از آنجا که دریافت بالای آهن و یا روی ممکن است، عوارض نا مطلوبی بر روی سلامتی داشته باشد، زنان باید از دریافت آهن بیشتر از mg ۴۵ در روز و دریافت روی بیشتر از mg ۴۰ در روز بدون تجویز پزشک اجتناب نمایند.
از یافته های غیرمنتظره این مطالعه احتمال خطر بالاتر PMS با دریافت بالای پتاسیم حتی در مقادیر کمتر از میزان توصیه شده: mg۴۷۰۰ در روز بود. این یافته ممکن است با نقش پتاسیم در تنظیم تعادل آب بدن مرتبط باشد. این امر احتمالا از طریق احتباس مایعات در ایجاد علائم PMS مانند تورم اندام ها و نفخ شکم نقش دارد.
در این مطالعه دریافت سایر مواد معدنی مانند منیزیم، مس، سدیم و منگنز با خطر PMS مرتبط نبود.
نکته: به زنان در معرض خطر سندرم پیش از قاعدگی توصیه می شود که به منظور کنترل علائم پیش از قاعدگی مقادیر کافی منابع حاوی آهن گیاهی مانند: سبزیجات برگ سبز و منابع حاوی روی، مانند: گوشت ها، تخم مرغ و جوانه گندم را دریافت نمایند.