سیر گیاهی است ، علفی و دائمی که ساقه آن تا ارتفاع ۴۰ سانتیمتر نیز می رسد. قسمت زیر زمینی آن متورم و مرکب از ۵ تا ۱۲ قطعه و محصور در غشاهای نازک و ظریف به رنگ خاکستری مایل به سفید می باشد. برگهای آن باریک و نواری شکل ، …
متن کاملساندویچ و پیتزا از دیدگاه طب سنتی
ساندویچ و پیتزا به خاطر داشتن سوسیس و کالباس ، بیماری های مختلفی را باعث می شوند. خمیر پیتزا چون از آرد نول تهیه می شود ، بعد از مصرف در روده تبدیل به قند شده و تولید الکل می کند که می تواند موجب بیماری میگرن شود. از دیگر …
متن کاملفواید و خواص سکنجبین
سکنجبین ترکیبی از سرکه و انگبین (عسل) است و از جمله تراکیبی است که طبیب بنابر نیاز بیمار، می تواند در ترکیبات آن تصرف کند و به همین دلیل در کتب حکما تا هزار و دویست نوع، آن را ذکر کرده اند. خواص کلی سکنجبین: سکنجبین یک داروی مفتح (گشاینده) …
متن کاملفواید و کاربردهای ماست از دیدگاه طب سنتی ایران
جغرات (ماست): در منابع طب سنتی ایران با نام لبن الحامض آمده است. ماهیت آن: شیر منجمد است و بهترین آن، ماست تهیه شده از شیر تازه گاو است که اندک ترش است. طبیعت آن: سرد و تر، هرچه ترش تر و رقیق تر باشد سردی و تری آن زیادتر …
متن کاملتدابیر طب سنتی برای آلودگی هوا
آلودگی هوا با مشخصات امروزی، پدیدهای جدید است که در گذشته به این شکل سابقه نداشته است، با این حال بر پایۀ آموزههای حکیمان و با نگاه به طب مدرن و ناتروپاتی میتوان به شکل گذرا، این پرهیزها و توصیهها را در این شرایط ارائه کرد: توصیهها طب سنتی …
متن کاملترخون نوعی سبزی ضد رماتیسم
بوی تند و معطر این سبزی برای دور کردن بوی بد از بدن استفاده می شود، همچنین دارای خواص درمانی نیز می باشد. ترخون همچنین موجب مهار رشد میکروب های روی پوست و درنتیجه کاهش بیشتر بوی بدن می شود. ترخون منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم و منگنز می …
متن کاملفواید و کاربردهای سکنجبین از دیدگاه طب سنتی ایران
سکنجبین ترکیبی از سرکه و انگبین (عسل) است و از جمله تراکیبی است که طبیب بنا بر نوع نیاز بیمار می تواند در ترکیبات آن تصرف کند و به همین دلیل در کتب حکما تا 1200 نوع آن را ذکر کرده اند. خواص کلی سکنجبین: سکنجبین یک داروی مفتح (گشاینده) …
متن کاملشربت آب عسل
مواد لازم شربت آب عسل یا همان ماءالعسل : عسل 1 کیلو آب 6 کیلو در صورت تمایل لیمو ترش به میزان دلخواه طرز تهیه شربت آب عسل : عسل را با آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بجوشانید و کف آن را مرتب بگیرید تا آب آن …
متن کاملکبد چرب از دیدگاه طب ایرانی
کبد بزرگترین پالایشگاه بدن است و به طور طبیعی دارای مزاج گرم و تر است، سرد شدن کبد در اثر عوامل مختلف می تواند توانایی کبد برای تحلیل و متابولیزه کردن چربی ها را کم کند و موجب انباشتگی چربی در بافت کبد و پیدایش کبد چرب شود. در مقاله کبد …
متن کاملقیمه نثار
مواد لازم پختن قیمه نثار برای 2 نفر : برنج: 2 پیمانه گوشت خورشتی: 100 گرم خلال پوست پرتقال یا پوست نارنج: 4 قاشق غذا خوری خلال پسته: به مقدار دلخواه زرشک: 2قاشق غذا خوری رب: 1قاشق غذا خوری نمک ،فلفل سیاه ،هل سائیده شده ،زعفران و زرد چوبه: به …
متن کامل