سنگ های کیسه صفرا جزو شایعترین ناراحتیهای داخلی است که عادات غذایی ناسالم و بخصوص اضافه وزن تاثیر جدی در تشکیل آنها دارد. این در حالی است که بسیاری افراد از مشکل خود اطلاعی ندارند و تنها زمانی که دردهای شدید ناشی از انسداد مجاری صفراوی بروز میکند، متوجه آن میشوند. چنین شرایطی نیز نیاز به درمانهای دارویی و گاهی عمل جراحی دارد. در مقاله پیشگیری از سنگ صفراوی با روش های سنتی و خانگی سبک زندگی سالم و تغذیه سالم را در سلامت دات لایف خواهیم گفت.
برخی روش های طبیعی میتواند به پاکسازی کبد و کیسه صفرا کمک کند و مانع از تجمع رسوبات و درنتیجه تشکیل سنگ های صفراوی شود.
پیشگیری از سنگ صفراوی با روغن زیتون و آبلیمو
مخلوط 3 گرم (یک قاشق چای خوری) روغن زیتون را با 4 قطره آبلیمو روش طبیعی سنتی است که به پاکسازی کبد و کیسه صفرا کمک میکند و مانع فشار عملکرد این اندامها میشود. اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون همراه با ویتامین ها و آنتی اکسیدان های لیمو چنین تاثیر مثبتی را دارند. توصیه میشود این ترکیب هر روز صبح در حال ناشتا میل شود.
آب سیب درمان خانگی سنگ صفرایی
سیب یکی از بهترین خوراکیها برای پاکسازی و تقویت کبد است. مقدار بالای ویتامین ها و بهخصوص پکتین راز این تاثیر است که میتواند فلزات سنگین را از این اندام بیرون براند و عملکردهای کبد را بهبود ببخشد.
به علاوه، اسید مالیک موجود در آب سیب نیز مجاری صفراوی را تصفیه میکند و رسوبات و سنگ های احتمالی را در این اندام از بین میبرد. این نوشیدنی همچنین مجاری صفراوی را متسع میکند و جریان صفرا را بهبود میدهد. برای بهرهمندی از این فواید، هر روز صبح یک سیب را بشویید و همراه با پوست آب بگیرید و میل کنید.
پیشگیری از سنگ صفراوی با آب گریپ فروت
حتما برای شما هم پیش آمده که گاهی از نفخ، ورم یا ناراحتیهای گوارشی رنج برده باشید. یک روش ساده برای رفع این مشکل نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت تازه است که راهکاری بینظیر برای پاکسازی کبد و کیسه صفرا از چربی ها است. مقدار بالای فلاونوئیدها، آنتی اکسیدان ها و آنزیم های این نوشیدنی به حل شدن رسوبات و پیشگیری از تشکیل سنگ های صفراوی کمک میکند و کبد و کیسه صفرا را بهطور موثری تمیز خواهد کرد.
نوشیدن آن همراه صبحانه یا پس از ناهار تاثیر بهتری دارد و به هضم بهتر نیز کمک میکند. در مقالات بعدی در سایت سلامت دات لایف در مورد خواص گریپ فروت بیشتر خواهیم گفت.
سرکه سیب
ماهیت اسیدی سرکه سیب از تجمع کلسترول، عامل ایجاد سنگ های صفراوی، پیشگیری میکند. به علاوه نقش مهمی در حل شدن سنگ ها و تسکین درد دارد.
افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا میتوانند برای تسکین فوری درد سنگ کیسه صفرا ، یک قاشق سوپ خوری سرکه سیب را در یک لیوان آب سیب بریزند و در صورت درد شدید بنوشند. نوشیدن یک لیوان آب ولرم همراه 1 قاشق چای خوری آبلیمو و 2 قاشق چای خوری سرکه سیب نیز در حال ناشتا مفید خواهد بود. رعایت این توصیه طی چند هفته به حل شدن سنگ های صفرا و پیشگیری از درد کمک میکند.
دمنوش بابونه
راهکار خوشمزه دیگر برای تسکین درد سنگ صفرا، دمنوش بابونه است. برای این منظور یک قاشق سوپ خوری بابونه را به یک فنجان آبجوش اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و میل کنید. این دمنوش را 3 تا 4 بار در روز بنوشید. بابونه درد دیواره کیسه صفرا را تسکین میدهد و تاثیر بینظیری در حل شدن سنگ ها خواهد داشت. اگر چناچه وقت تهیه دمنوش بابونه را ندارید خیلی راحت می توانید از خواص دمنوش بابونه استفاده کنید و تنها کافی است به فروشگاه اینترنتی خرید ناب مراجعه کنید و این دمنوش سودمند را بصورت تی بگ تهیه و مصرف کنید.
آبلیموی تازه موثر در درمان سنگ صفرا
آبلیموی تازه میتواند به رفع رسوبات جمعشده در مجاری صفراوی کمک کند. آب یک چهارم لیموی تازه را صبح ناشتا میل کنید. گرچه ممکن است کمی طعم تلخی داشته باشد، اما نوشیدن روزانه آن طی یک هفته موجب باز شدن مجاری صفراوی و جریان بهتر صفرا میشود. پس از اینکه درد و ناراحتی بهبود یافت میتوان این توصیه را کنار گذاشت.
نعناع تند
نعناع تند با تحریک جریان صفرا و دیگر شیره های گوارشی به هضم بهتر مواد غذایی کمک میکند. به علاوه، حاوی ترکیبی به نام تِرپِن است که نقش موثری در حل شدن سنگ های صفراوی دارد. همچنین به نظر میرسد به رفع گرفتگی ها و تسکین درد حاد کیسه صفرا کمک میکند.
برای بهرهمندی از این خواص یک قاشق چایخوری برگ های خشک نعناع تند را در یک فنجان آبجوش بریزید و بگذارید 5 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و یک قاشق عسل نیز اضافه کنید. این دمنوش را 2 بار در روز طی 4 تا 6 هفته بنوشید. مصرف آن بین وعدههای غذایی تاثیر بیشتری خواهد داشت.
هویج، چغندر و خیار
زمانی که سنگ صفرا برای فردی تشخیص داده میشود، توصیه میشود غذاهای چرب و سرخکردنی کنار گذاشته شده و یک تا دو هفته رژیم میوهها و سبزیجات رعایت شود. مخلوطی از آب چغندر، هویج و خیار راهکار خوبی برای رفع سنگ صفرا خواهد بود. چغندر کبد را پاکسازی و کیسه صفرا را تقویت میکند. مقدار زیاد آب موجود در خیار موجب تصفیه این دو اندام میشود و هویج بعنوان منبع غنی ویتامین C ریزمغذیهای دیگر برای سیستم ایمنی بدن مطلوب است. آب یک چغندر، یک خیار و 4 هویج متوسط را با هم مخلوط و 2 بار در روز میل کنید. این روش را دو هفته ادامه دهید و از تاثیر عالی آن بر سلامت لذت ببرید.
منابع: smjd.eu
اصول تغذیه در مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
بهطور کلی، افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند باید برنامه غذایی متنوعی داشته باشند و به مقدار مصرف چربی ها و کلسترول توجه کنند. میزان کالری دریافتی در طول روز نباید از مقدار مورد نیاز بیشتر باشد و وعدههای غذایی سبک و به 5 وعده تقسیم شود.
کاهش مصرف چربیها برای این افراد به معنای حذف کامل این مواد از تغذیه نیست و باید از افراط جلوگیری کرد. حذف کامل چربیها فقط در شرایط کاملا حاد بیماری لازم است. سبزیجات اهمیت زیادی برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا دارد. چغندر، آرتیشو، خیار، گوجهفرنگی و تربچه به این افراد توصیه میشود. آب سبزیجات را نیز میتوانند مصرف کنند.
میوهها، بهخصوص سیب، گلابی، انجیر، طالبی و پاپایا بسیار مفید هستند و توصیه میشود حداقل دو سهم در روز میل شود.
در رابطه با گوشت ها نیز مرغ و اردک برتری دارند زیرا چربی چندانی ندارند و هضم سادهای دارند. البته باید پوست را جدا کرد. ماهی های کم چرب را نیز باید انتخاب کرد و البته با روش هایی مانند بخارپز یا کبابی کردن در فر که نیاز به روغن ندارد، طبخ شود.
لبنیات برای همه افراد لازم است، اما در این شرایط بهتر است انواع کم چرب میل شود که هضم راحتتری داشته باشد و به دفع چربیها کمک کند. البته خامه نیز توصیه نمیشود.
نوشیدن 2 لیتر آب در روز برای تامین رطوبت مورد نیاز بدن و بهبود مکانیسم پاکسازی بدن ضروری است. پرهیز از مصرف برخی مایعات مانند چای، قهوه و آب پرتقال که ترشحات سیستم گوارش را تحریک میکند، در بهبود سلامت این افراد موثر است.
گوشت قرمز، خوراکیهای سرخشده، غذاهای ادویهدار و محصولات حاوی گلوتن باید از برنامه غذایی کنار گذاشته شود.
در صورت تمایل به مصرف چربی ها بهتر است انواعی مانند کره و مارگارین که خام هستند، جایگزین چربیهای پخته شوند.