شستن ظرف ها با ماشین ظرفشویی چقدر بهداشتی است؟

شستن ظرف با ماشین ظرفشویی
شستن ظرف با ماشین ظرفشویی

 

ماشین‌های ظرفشویی خانگی که برای تمیز کردن ظروف به کار می‌رود ، بستر مناسبی برای رشد انواع قارچ های بیماری زا به شمار می‌روند. امروزه بیشتر خانم های خانه دار به دلایل مختلف ماشین های ظرفشویی را تهیه می کنند. اما پس از خرید ماشین ظرفشویی تا چه حد به شستشوی بهداشتی ظرف ها اهمیت می دهند؟ با سلامت دات لایف همراه باشید… 

نتایج تحقیقات نشان می‌دهد نگرانی فقط درباره جرم‌های چسبیده به دیواره ماشین ظرفشویی نیست و قارچ های بیماری زا در ماشین ظرفشوییتان همچنان در کمینند.

براساس نتایج دو تحقیق مختلف ، رطوبت زیاد و محیط قلیایی ظرفشویی ها بستر مناسبی برای رشد قارچ های بیماری زا در ماشین های ظرفشویی اروپا ، آسیا ، خاورمیانه ، آفریقا ، استرالیا و آمریکای شمالی و جنوبی است.

این تحقیق به طور خاص نشان می‌دهد که قارچ‌های Exophiala،Rhodotorula و Candida parapsilosis که به آن‌ها مخمرهای سیاه ، قرمز و سفید گفته می‌شود در ماشین‌های ظرفشویی وجود دارد.

در تحقیقی که سال ۲۰۱۱ انجام شد، مشخص شد ۶۲ درصد از ماشین‌های ظرفشویی آزمایش شده دارای قارچ های بیماری زا هستند و ۵۶ درصد آن‌ها دربرگیرنده قارچ Exophiala dermatitidis و Exophiala phaeomuriformis است اما تحقیقات اخیر در سال ۲۰۱۳ نیز نشان می‌دهد که این قارچ ها بیشتر در قسمت درزِ درِ ماشینهای ظرفشویی مستقر شده‌اند.

یکی از نویسندگان این تحقیق اظهار داشت: نکته اصلی اینجاست که گونه‌های قارچ های بیماری زا به ندرت در طبیعت مشاهده می‌شود اما تعداد آن‌ها در ماشین‌های ظرفشویی بسیار بالا است.

قارچ‌ها با آزاد کردن هاگ‌ها تولید مثل می‌کنند، این هاگ‌ها با استنشاق وارد ریه می‌شود که موجب عفونت‌های بدنی می‌شود. افرادی که آنتی بیوتیک مصرف می‌کنند و افرادی که ضعف سیستم ایمنی دارند بیش از سایرین در معرض این خطر قرار دارند اما ضرورتی برای نگرانی افراد سالم وجود ندارد.

امتیاز این مقاله

دیدگاهتان را بنویسید