پختن کیک ژله ای شما را متفاوت خواهد کرد

کیک ژله ای | آموزش آشپزی سلامت دات لایف
کیک ژله ای | آموزش آشپزی سلامت دات لایف

 

همیشه انجام کارهای سخت و چند مرحله ای شما را از دیگران متفاوت خواهد کرد. کیک ژله ای که به آن ” پوک کیک ” (poke cake) هم می گویند از آن دسته کارها هست اگر بتوانید به درستی انجامش بدهید خواهید توانست یک موفقیت بزرگ بدست آورید.

کیک ژله ای ظاهر زیبا ، طعم لذیذ و اسم جذابی دارد که هر بیننده و شنونده را تشویق به اموزش این کیک و پختن آن می کند. سلامت دات لایف برای اینکه شما را از دیگران متفاوت کیک ژله ای را به شما خواهد آموخت تا لذت موفقیت و زندگی سالم را لمس کنید.

 

آموزش پختن کیک ژله ای :

مواد لازم برای درست کردن کیک ژله ای
– پودر کیک آماده ساده
– یک بسته پودر ژله طعم دار
– آب
– خامه برای تزیین
– ترافل رنگی (اختیاری)

 

Jello Cake کیک ژله ای
Jello Cake کیک ژله ای

کیک ساده را طبق دستوری که روی جعبه آن نوشته شده آماده کنید. از یک قالب کیک (32×22) سانتی برای این کار استفاده کنید.

 

 

 

 

 

 

آموزش کیک ژله ای Jello Cake
آموزش کیک ژله ای Jello Cake

بعد از اینکه کیک به مدت 15 دقیقه سرد شد، با چنگال یا یک جفت چوبی که چینی ها از آن برای خوردن برنج استفاده می کنند، سوراخ هایی روی آن ایجاد کنید. سوراخ ها را نباید خیلی عمیق ایجاد کنید که به کف ظرف هم برسد. کل سطح کیک را باید به همین طریق سراخ کنید. فاصله سوراخ ها از هم 1 تا 2 سانتیمتر باشد.

 

 

 

 

روش پختن کیک ژله ای Jello Cake
روش پختن کیک ژله ای Jello Cake

ژله تان را همانطور که روی بسته بندی آن گفته شده آماده کنید. آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود اما سفت نشود.

 

 

 

 

 

 

 

طرز تهیه کیک ژله ای Jello Cake
طرز تهیه کیک ژله ای Jello Cake

ژله خنک شده را که هنوز به صورت مایع است به طور مساوی همه جای کیک بریزید. سوراخ هایی که در کیک ایجاد کرده اید اجازه می دهد که ژلاتین به همه جای کیک نفوذ کند.

 

 

 

 

 

 

Jello Cake
Jello Cake

کیک را در یخچال قرار دهید تا ژلاتین آن سفت شود.

 

 

 

 

 

 

نحوه درست کردن کیک ژله ای Jello Cake
نحوه درست کردن کیک ژله ای Jello Cake

روی آن را با خامه بپوشانید و آن را با ترافل های رنگی تزیین کنید و آن را سرو کنید!

 

 

 

 

 

 

 

و در نهایت کیک ژله ای شما به شکل زیر آماده می شود.

کیک ژله ای | آموزش آشپزی سلامت دات لایف
کیک ژله ای | آموزش آشپزی سلامت دات لایف

 

فقط باید برخی نکات را هم توجه فرمایید:

می توانید چند لایه کیک با طعم ها و رنگ های مختلف درست کنید. از یک جعبه کوچک ژله برای هر لایه استفاده کنید. همچنین می توانید روی کیک تان طرح ها و راه راه های مختلفی را با طعم های گوناگون ژله درست کنید. می توانید رنگ های آن را با مناسبت های مختلف هماهنگ کنید.

اگر می خواهید خلاق باشید از طعم های مختلف پودر کیک آماده هم می توانید استفاده کنید.

بچه ها می توانند در مخلوط کردن مواد کیک و سوراخ کردن کیک سرد شده کمک تان کنند. اما هنگام استفاده از فر و ریختن آب جوش (برای درست کردن ژله) کمک شان کنید!

امتیاز این مقاله

دیدگاهتان را بنویسید