سلامت دات لایف سلامت دات لایف با پوشش آخرین اخبار حوزه سلامت و ارائه راهکارهایی برای زندگی سالم با همراهی پزشکان متخصص در بیماری ها دیابت ، سرطان ، تغذیه ، ورزش پوست و مو
تخمه آفتابگردان به لحاظ دارا بودن مواد مغذی می تواند با جوانه گندم ، زرده تخم مرغ و جگر رقابت کند. خواص این دانه بسیار زیاد است و به تازگی تقویت رشد موها نیز به آن اضافه شده است اما باید بدانید که خوردن تخمه آفتابگردان به اندازه می تواند برای شما مفید باشد. سلامت دات لایف در جریان این مقاله فواید تخمه آفتابگردان در تقویت رشد موها را تشریح خواهد کرد.
تخمه آفتابگردان مملو از ویتامین E ، کلسیم ، فیتوسترول‌ها و مواد مغذی متعددی است که به سلامت بدن کمک می‌کند. در ادامه به برخی فواید این ماده خوراکی اشاره می‌شود.
- افزایش رشد مو : از آنجایی که تخمه آفتابگردان حاوی مقدار زیاد ویتامین E است می‌تواند به داشتن موهای ضخیم و مشکی کمک کند. ویتامین E نه تنها موجب بهبود جریان خون به پوست و فرق سر می شود ، بلکه موجب افزایش منبع مواد مغذی ریشه های مو نیز می شود و بدین ترتیب به رشد مو کمک می کند.
- کاهش سطح کلسترول LDL : دانه آفتابگردان حاوی فیتوسترول‌های است که به کاهش کلسترول بد LDL کمک می کند. همچنین وجود اسیدهای چرب ضروری نقش اساسی در تنظیم کلسترول ، و در نتیجه کاهش ریسک بیماری های قلبی دارد.
- کاهش علائم دوره عادت ماهانه : تخم آفتابگردان مملو از آنتی اکسیدان ، ویتامین E و منبع خوب منیزیم است و از این رو به تنظیم انقباض ماهیچه‌ها کمک کرده و به مقابله با نوسانات اخلاقی و دردهای شکمی دوره عادت ماهانه کمک می کند. وانگهی این دانه ها به حفظ میزان آهن بدن نیز کمک می کند.
- کمک به حفظ میزان کلسیم بدن : نوشیدن یک لیوان شیر گاو به اندازه خوردن ۱۰۰ گرم تخمه آفتابگردان ، کلسیم بدن را در حدود ۱۲۰ میلی گرم تامین می‌کند.
- تقویت سیستم ایمنی بدن : وجود مقادیر زیاد سلنیوم در دانه آفتابگردان منجر به تصفیه رادیکال های آزاد می‌شود و به حفاظت از سلول‌ها در مقابل آسیب و صدمه کمک می کند. خوردن تخمه آفتابگردان نه تنها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن بلکه موجب کاهش ریسک ابتلا به عفونت‌ها نیز می‌شود.
